Poimi Olet mitä syöt -ohjelmasta reseptivinkki.
Olet mitä syöt -ohjelmaan osallistuva Elena Vikström sai torstaina 19. tammikuuta nähdyssä jaksossa Markus Hurskaiselta reseptivinkin larb gai -annokseen.
Ainesosat:
1 pkt (400g) kanan jauhelihaa
4 kpl limeä
3 sitruunaruohoa
kalakastiketta
1 sipuli
3-4 kynttä valkosipulia
2 chiliä
1 pnt tuoretta korianteria
1 pnt tuoretta vahvaa minttua
Täysjyväriisiä
1 tuore kurkku
1 varhaiskaali
Paahdettua seesamiöljyä
Suolaa
Riisiviinietikkaa
(Kananmunia)
Rypsiöljyä paistamiseen
Resepti:
Alkuun paahda raaka riisi kuivalla, kuumalla pannulla, kunnes se saa hieman väriä. Jauha riisi blenderissä tai morttelissa karkeaksi jauhoksi.
Paista kanan jauheliha pannulla öljyssä kypsäksi, mutta varo ettet ruskista.
Kuori ja viipaloi sipuli. Hienonna chilit. Kuori ja pilko sitruunaruoho. Lisää sipulit, chilit ja sitruunaruoho kanan jauhelihan joukkoon.
Lisää seokseen kalakastike, vesi, sokeri, limetinmehu ja raastettu kuori. Paista seosta pannulla kunnes neste haihtuu.
Raasta kaali ja kurkku ja mausta seesamiöljyllä ja riisiviinietikalla.
Asettele larb gai lusikoimalla seosta raastesalaatin päälle. Ripottele päälle paahdettu riisijauho ja hienonnetut korianterit sekä mintunlehdet. Halutessasi tarjoile paistetun kananmunan kanssa.'
Olet mitä syöt alkaa MTV Katsomossa ja MTV3-kanavalla klo 20. Ohjelma on katsottavissa myös C Moressa.
Uusimmat
-
15:02
Täysi kaaos golfin arvoturnauksessa: Maailman ykköspelaaja vietiin käsiraudoissa poliisiautoon – yksi kuollut onnettomuudessa
-
15:00
Esko Eerikäinen poseeraa maailmantähden rinnalla
-
14:53
Riikka Purralta ärähdys Päivi Räsäselle
-
14:31
Poliisihallitus: Poliisi ei olisi saanut ottaa mielenosoittajilta Erdogan-nukkea
-
14:26
Oulussa luultiin sähköauton latausaseman räjähtäneen – katso kuva tapahtumapaikalta
-
13:58
Leijonat lyönyt Itävalta saamassa suomalaisen ykkösvahdin? Lehti uutisoi "sensaatiokaappauksesta"
-
13:51
Viiden epäillään vieneen pakotteiden alaisia tuotteita Venäjälle – yksityishenkilö vinkkasi poliisille
-
13:44
Leijonien NHL-vahvistus kovan arvostelun kohteena – kultaleijona muistaa vaikeudet supertähden ketjussa: "Tiesin, etten auta joukkuetta yhtään"
-
13:40
Asiantuntija: Harryn ja Meghanin viimeisin edesottamus raivostutti kuningas Charlesin ja prinssi Williamin ennennäkemättömällä tavalla
-
13:31
Työryhmä: Täyskielto venäläisten kiinteistöhankinnoille
-
13:16
Hallitus sai eduskunnan luottamuksen talousvälikysymyksessä
-
13:16
Leijonien MM-ketjut aivan uusiksi! NHL-mies pois Mikael Granlundin rinnalta
-
13:12
Alkoholilain käsittelystä tuli "käsikirjoitettu näytelmä"
-
13:04
Tarkoittaako "verkkaisesti" nopeasti vai hitaasti?
-
13:02
Presidentti Stubb vahvisti kiistellyt lakkolait
-
12:53
TUTO hoiti velvoitteensa ja sai Mestis-lisenssin
-
12:39
Ukrainan kärkikenraali: Kiovan joukot valmistautuvat maahyökkäykseen
-
12:32
Jos tapaat tämän naisen, soita 112
-
12:30
Bussiturma suomalaisten suosimassa lomakohteessa – syy mysteeri
-
12:29
Kylmä peruttu? Pekka Pouta: "Näyttää enemmän kesältä"
-
Lataa lisää