Makeutusaine neotaami voi olla terveydelle haitallista, todetaan uudessa tutkimuksessa.
Tutkimuksen mukaan pienikin määrä neotaamia (E961), jota käytetään muun muassa leivonnaisissa, limsoissa ja purukumeissa, voi sairastuttaa vatsan tervettä bakteerikantaa. Seurauksena tästä voi aiheutua ärtyneen suolen oireyhtymä, insuliiniresistenssi ja pahimmassa tapauksessa verenmyrkytys.
Anglia Ruskinin yliopiston tutkimuksen tulokset julkaistiin Frontiers of Nutrition -lehdessä. Tutkimuksesta uutisoi The Guardian.
– Vaikka makeutusaineet voivat olla sokeria terveellisempi vaihtoehto, jotkut saattavat olla kuluttajille vahingollisia, kommentoi tohtori Havovi Chichger, tutkimuksen vanhempi kirjoittaja Guardianin artikkelissa.
"Saattavat olla terveydelle haitallisia"
Tutkimus on ensimmäinen, jossa todetaan neotaamilla olevan terveydelle haitallisia vaikutuksia. Aiemmissa tutkimuksissa on todettu myös muilla makeutusaineilla, kuten aspartaamilla, sakkariinilla ja sukraloosilla, olevan kielteisiä terveysvaikutuksia. Nämä makeutusaineet voivat tehdä tuhoa suoliston terveille bakteereille aiheuttaen siellä tulehduksia ja ripulia.
– Siksi on tärkeää tutkia myös uudempia makeutusaineita, ja tutkimuksemme osoittaa, että neotaami aiheuttaa samanlaisia ongelmia, mukaan lukien suoliston terveen bakteeriston sairastumisen, kertoo Chichger.
Chichgerin mukaan jo pienikin määrä voi olla haitallista.
Neotaami kehitettiin vuonna 2002. Euroopan elintarvikevirasto julisti sen turvalliseksi vuonna 2010. Makeutusaine on sittemmin otettu käyttöön yli 35 maassa. Euroopan elintarvikevirasto on ottanut neotaamin turvallisuuden uudelleen käsittelyyn.
Korjaus 7.5. klo 12.54: Korjattu makeutusaineen koodi oikeaksi.
Katso myös: Miten sokeria voi vähentää ruokavaliostaan?
Lähteet: The Guardian, Frontiers of Nutrition
Uusimmat
-
05:22
Venäjä aikoo muuttaa yksipuolisesti Suomen vastaista merirajaa Itämerellä
-
05:11
Israel-politiikka voi muuttaa Yhdysvaltojen vaalien tuloksen – "Mitä hän tekeekään, hän menettää äänestäjiä"
-
00:55
Sveitsin NHL-supertähti näki Mikael Granlundin karun teon läheltä – "Hän ei ole törkypelaaja, mutta"
-
00:30
Jukka Jalonen tuomitsi Mikael Granlundin törkytempun – "Jos vitosen saa, niin…"
-
00:27
Jääkiekon MM-kisat 2024: Otteluohjelma ja tulokset
-
00:24
Leijonien puolivälierän aika varmistui – näin MM-kisat jatkuvat
-
00:01
Sote-kustannuksista voi säästää lähes kaksi miljardia vuodessa yhdellä keinolla, arvioi Sitra
-
23:42
Mikael Granlund pimahti! Ulosajo tästä törkytempusta – Leijonat hävisi Sveitsille MM-jäällä
-
23:41
Leijonat vaisulla esityksellä MM-puolivälieriin – näin MM-lohkovaiheen päättänyt Sveitsi-ottelu eteni
-
23:18
Trumpin somevideo suututti Valkoisen talon: "Kuvottavaa ja häpeällistä"
-
22:47
Harri Säteri yllätettiin nopeasti kahteen kertaan – tämä Mikael Granlundin maali hylättiin
-
22:43
Valkoposkihanhien pääjoukot jättivät Suomen
-
22:41
Chelsea-päävalmentaja Mauricio Pochettino astuu syrjään
-
22:25
Suomi ja USA allekirjoittivat erikoisjoukkoyhteistyötä koskevan aiejulistuksen
-
22:07
Leijonien vastustajalta ronski veto MM-huippuväännössä – maalivahti pois avauserässä
-
22:07
Zelenskyi: Ukrainan joukot saavuttaneet tuntuvaa edistystä Harkovan alueella
-
22:03
Ruotsi-ottelussa paha tilanne: pistenikkari rysähti kaameasti laitaan
-
22:01
Sami Hedberg ja Saija Tuupanen: Ero
-
21:43
Hirviemo tappoi miehen Alaskassa
-
21:39
Emil Ruusuvuori vetäytyi voiton jälkeen
-
Lataa lisää