Kokonaisena grillattu kala sitruunan ja tillin kera
Olen tänä vuonna päässyt kunnolla kalan makuun. Se on pitkäjänteisen työn tulos, koska vielä muutama vuosi sitten en pitänyt fisuista lainkaan (aiheesta tarkemmin). Siedätin, siedätin ja siedätin. Vaimon lanseeraama kalaperjantai oli toimiva konsepti. Vieläkään en pidä silakoista, mutta eiköhän makuaisti nekin tule vielä sulattamaan. Savustetut muikut upposivat suuhun yllättävän helposti.
