Kinkku-rissolet tähdekinkusta ja asiaa nuorison kokkailusta
Tämän tähdekinkkureseptin myötä on kiva kertoa pienistä jutuista, joihin osallistuin loppuvuodesta kannustaakseni nuoria ruoanlaittoon. Tampereen nuorisokeskukset kaipasivat tuomaria keskinäiseen kokkisotamittelöönsä ja otin pestin innolla vastaan. Illasta tulikin hauska tilaisuus seurata 8-18 -vuotiaiden kokkailutaitoja ja motivaatiota. Paikalle tuli hyvin sekalainen seurakunta, joita kaikkia yhdisti into kokkaamiseen. Tunnelma oli hyvin lämminhenkinen ja jokainen yritti tosissaan, mutta rennosti. En epäröinyt maistaa yhtäkään annosta ja monet kolmen ruokalajin menut olisivat pitäneet minut kylässä oikein tyytyväisenä.
