Savulohi-piparjuuri-parsarisotto
Joskus sattuu tekemään puolihuolimattomasti loistavaa ruokaa. Mökin ja kaupungin välillä asumisen vaihe on vuoden tyhjintä aikaa jääkaapissa. Tehdään usein ruokaa siitä mitä sattuu kaapista löytymään. Monelle se on tuttua, mutta itse pyrin jonkin toteamattoman kontrollipakkomielteen takia rakentamaan annoksen valmiiksi jo kaupassa ja hankkimaan ideaalit ainesosat idealle. Siten välttyy yllätyksiltä, myös positiivisilta.