Liika sokerin syönti tekee suomalaiset sairaiksi.
– Suomalaiset syövät liikaa sokeria ja pitkälle jalostettua ruokaa. Siksi he ovat sairaita. Jos ihmiset söisivät terveellisemmin, lääkäreitä kohtaisi massatyöttömyys, Rauli Mäkelä sanoo.
Liika sokerin syönti ilmenee monenlaisina oireina.
– Tyypillisesti iho alkaa kutista ja ihottuma lehahtaa pahemmaksi. Vatsa alkaa turvota käymisen ja kaasunmuodostuksen takia. Sellaisilla naisilla, joilla on taipumusta emättimen hiivatulehduksiin, emätin alkaa hyvin pian karkin syömisen jälkeen oireilla, Mäkelä luettelee.
Sokeria voi välttää esimerkiksi laittamalla karkit ja limsat pannaan.
– Sokerin pitää olla harvinaista juhlaruokaa. Arkiruoassa pitää riittää hedelmien ja marjojen oma luontainen makeus – sokeria ei pidä lisätä.
Pari teelusikallista ei haittaa
Mikä sitten olisi hyvä määrä sokeria?
– Jos sokeria syö pari teelusikallista päivässä, sillä ei ole käytännössä mitään vaikutusta terveyteen. Lihaleikkeen tuoteselosteessakaan yhtenä pienenä aineena mainittavalla sokerilla ei ole väliä. Ei sokeri sentään myrkkyä ole, Mäkelä sanoo.
– Mutta jos sitä alkaa mättää ruokalusikoittain ja merkittävänä kalorin lähteenä, kuten nykyään tehdään yhä enemmän ja enemmän, vaikutuksia tulee. Sokeri sotkee välttämättömien rasvahappojen kemiaa, Mäkelä sanoo.
Studio55.fi/Piia Simola
Lääkäri: Antibiooteista pääsee eroon ruokavaliolla
Astman, reuman, suolisto-ongelmien takana ruokavalio – "Lääkärit antavat väärää tietoa"
Paljon allergioita jää Suomessa diagnosoimatta – Syynä lääkärien riitely
Oletko sinä "mustalla listalla"? Sairaanhoitajat kertovat, millaiset potilaat ärsyttävät
Hannele tutkitutti ihottumansa näiden kuvien ansiosta – Osoittautui syövän esiasteeksi
Lääkärit sanelevat mitä sattuu – Tässä 15 uskomatonta tosielämän kömmähdystä
Lääkäri kertoo: Näin haitallisesti light-juomat vaikuttavat elimistöösi
Lääkäri siitti potilaitaan − kamalimmat tosielämän lääkärikokemukset
Lääkäri: Tällaisesta päänsärystä pitää huolestua
Kuvat: Lehtikuva ja Colourbox.com