"Jos suomalaiset jättäisivät tämän ruoka-aineen, lääkäreistä tulisi työttömiä"

Sokeri sotkee välttämättömien rasvahappojen toimintaa.Marja Airio/Lehtikuva
Julkaistu 30.09.2012 14:00

Liika sokerin syönti tekee suomalaiset sairaiksi.

– Suomalaiset syövät liikaa sokeria ja pitkälle jalostettua ruokaa. Siksi he ovat sairaita. Jos ihmiset söisivät terveellisemmin, lääkäreitä kohtaisi massatyöttömyys, Rauli Mäkelä sanoo.

Liika sokerin syönti ilmenee monenlaisina oireina.

– Tyypillisesti iho alkaa kutista ja ihottuma lehahtaa pahemmaksi. Vatsa alkaa turvota käymisen ja kaasunmuodostuksen takia. Sellaisilla naisilla, joilla on taipumusta emättimen hiivatulehduksiin, emätin alkaa hyvin pian karkin syömisen jälkeen oireilla, Mäkelä luettelee.

Pari teelusikallista sokeria päivässä ei vielä vahingoita terveyttä.

Sokeria voi välttää esimerkiksi laittamalla karkit ja limsat pannaan.

– Sokerin pitää olla harvinaista juhlaruokaa. Arkiruoassa pitää riittää hedelmien ja marjojen oma luontainen makeus – sokeria ei pidä lisätä.

Pari teelusikallista ei haittaa

Mikä sitten olisi hyvä määrä sokeria?

– Jos sokeria syö pari teelusikallista päivässä, sillä ei ole käytännössä mitään vaikutusta terveyteen. Lihaleikkeen tuoteselosteessakaan yhtenä pienenä aineena mainittavalla sokerilla ei ole väliä. Ei sokeri sentään myrkkyä ole, Mäkelä sanoo.

– Mutta jos sitä alkaa mättää ruokalusikoittain ja merkittävänä kalorin lähteenä, kuten nykyään tehdään yhä enemmän ja enemmän, vaikutuksia tulee. Sokeri sotkee välttämättömien rasvahappojen kemiaa, Mäkelä sanoo.

Studio55.fi/Piia Simola

Lääkäri: Antibiooteista pääsee eroon ruokavaliolla

Astman, reuman, suolisto-ongelmien takana ruokavalio – "Lääkärit antavat väärää tietoa"

Paljon allergioita jää Suomessa diagnosoimatta – Syynä lääkärien riitely

Oletko sinä "mustalla listalla"? Sairaanhoitajat kertovat, millaiset potilaat ärsyttävät

Hannele tutkitutti ihottumansa näiden kuvien ansiosta – Osoittautui syövän esiasteeksi

Lääkärit sanelevat mitä sattuu – Tässä 15 uskomatonta tosielämän kömmähdystä

Miten olet voinut laittaa mulle kierukan tietämättäni? – Lääkäreiden sanelukämmit päätyivät kirjoiksi

Lääkäri kertoo: Näin haitallisesti light-juomat vaikuttavat elimistöösi

Lääkäri siitti potilaitaan − kamalimmat tosielämän lääkärikokemukset

Lääkäri: Tällaisesta päänsärystä pitää huolestua

Kuvat: Lehtikuva ja Colourbox.com

Tuoreimmat aiheesta

Studio55