Maailman tulisimman chilin ennätys rikottiin jälleen, kun newmexicolaiset tutkijat mittasivat Trinidad Morouga Scorpion -lajikkeesta ennätykselliset tulisuuslukemat.
New Mexicon yliopiston chili-instituutin tutkijat tekivät kuukausien tutkimustyön löytääkseen maailman tulisimpien chilien joukosta sen kaikista polttavimman. Tutkimuksissa vertailtiin Morouga Scorpionin, Trinidad Scorpionin, 7-potin, Chocolate 7-potin ja Bhut Jolokian tulisuutta Scovillen asteikolla. Tutkijat istuttivat yli 125 jokaista chililajikkeen kasvia päästäkseen tarkkaan lopputulokseen.
Golfpallon kokoinen Trinidad Morouga Scorpion sai lopulta korkeimmat tulisuuspisteet maineikkaiden ja maailman tulisimpien chileläislajikkeiden joukosta. Uusi lajike nousi Scovillen asteikolla keskimäärin 1,2 miljoonaan yksikköön. Parhaimmat yksittäiset chilihedelmät saavuttivat jopa 2 miljoonan yksikön rajan, joten aiempi tulisuusennätys rikottiin usealla sadalla tuhannella yksiköllä.
– Kun otat palan Moruga Scorpionia, se ei tunnu aluksi niin pahalta. Mutta sitten se pahenee, pahenee ja vielä pahenee, kunnes tilanne on melko inhottava, yliopiston chili-insituutin ekspertti Paul Bosland totesi.
