Avun maalaislääkäri Tapani Kiminkinen vastaa Studio55.fi-tv-lähetyksissä ja nettisivuilla katsojien kysymyksiin. Tällä kertaa haluttiin tietää, uskaltaako punariisiä syödä kolesterolin alentamiseksi. Alla Kiminkisen vastaus.
Punariisi valmistetaan keitetystä riisistä fermentoimalla sitä Monascus-sukuun kuuluvien homesienten kanssa. Sitä on saatavilla sekä elintarvikkeeksi tarkoitettuna riisinä että kapselina.
Punariisivalmisteet saattavat pienentää kolesterolipitoisuutta niiden sisältämien statiinin kaltaisten yhdisteiden vuoksi.
Punariisivalmisteet ovat ravintolisiä, joita ei tuoteta lääkkeeltä vaadittavalla tavalla. Siksi niiden statiinimäärä voi vaihdella ja ne voivat sisältää myös epäpuhtauksia, joilla voi olla haitallisia vaikutuksia.
Itse turvaudun apteekin puhtaaseen statiiniin.