Piristä perinteistä mimosaa sinisellä curacao-liköörillä, margaritaa karpaloilla tai tarjoile ystävillesi Giggle Juice -drinkki, joka nimensä mukaisesti saa juojansa kikattamaan.
Yllä olevalta videolta voit katsoa lisää vinkkejä drinkkien tekoon.
Pienellä vaivalla kotonakin saa loihdittua tyylikkäitä cocktaileja, joita on mukava tarjoilla esimerkiksi uudenvuodenjuhlissa. Alla olevat reseptit on tarkoitettu hieman isommille seurueille, mutta annosmääristä on helppo laskea ohjeet myös pienempiin illanistujaisiin.
Lue myös: Tätä asiaa suomalainen huippubaarimestari peräänkuuluttaa
Misteli margarita (6 annosta)
Sokeri-suolareunuksella saa drinkkiin hieman erilaisen suutuntuman.
reilu 1 dl kokonaisia karpaloita
0,5 dl kidesokeria
2 rkl suolaa
1 limelohko
5 dl karpalomehua
3,5 dl tequilaa
2 dl triple sec/ cointreau
vajaa 2 dl limemehua
jäitä
minttua
Sekoita kulhossa karpalot ja limemehu. Valuta limemehu pois ja sekoita karpaloiden joukkoon 2 ruokalusikallista sokeria. Levitä karpalot kuivumaan leivinpaperin päälle.
Yhdistä loppu sokeri suolan kanssa matalalle lautaselle ja sekoita ne keskenään. Kostuta jokaisen lasin reuna limenviipaleella ja dippaa lasien reunoja suola-sokeriseokseen.
Sekoita isossa kulhossa karpalomehu, tequila, triple sec ja limemehu. Tasaa juoma jääpaloilla täytettyihin laseihin ja koristele juomat mintunoksilla ja muutamalla sokeroidulla karpalolla.
Giggle Juice eli ”Kikatusmehu” (8 annosta)
Kauniin vaaleanpunaiset juomat saavat hymyilemään jo ulkomuodollaan.
sitruunaviipale
sokeria
1 pullo moscato-viiniä
7 dl vaaleanpunaista limonadia (esimerkiksi rose-limonadi)
1 tölkki lime-sitruuna limonadia
2 dl vodkaa
4,5 dl viipaloituja mansikoita
1 sitruuna viipaloituina puolikuun muotoisiksi paloiksi
jäitä
Kaada hieman sokeria matalalle lautaselle. Kostuta jokaisen lasin reuna sitruunalla ja dippaa laseja sokeriin.
Sekoita isossa kannussa viini, limonadit, vodka ja mansikat.
Laita laseihin jäitä ja jaa juoma kannusta laseihin. Koristele juomat sitruunaviipaleilla.
Tiffany mimosa (10 annosta)
Sininen curacao-likööri värjää drinkit hauskasti siniseksi.
1 sitruunaviipale
2 rkl sokeria
0,6 dl sinistä curacao-likööriä
1 pullo kuohuviiniä tai proseccoa
4,5 dl sitruunalimonadia
Kaada sokeri matalalle lautaselle. Kostuta jokaisen kuohuviinilasin reuna sitruunaviipaleella ja dippaa laseja sitten sokeriin.
Jaa curacao-likööri tasan kaikkien lasien kesken. Täytä lasit puolilleen kuohuviinillä ja pidennä juoma vielä sitruunalimonadilla.
Voit koristella lasit halutessasi solmimalla valkoisesta nauhasta rusetit lasien jalkoihin.
Lähde: Delish