Kuori ja paloittele hedelmät reilun kokoisiksi palasiksi. Käytä myös jotain säilykehedelmää, mistä saat haudutusliemen.
Kuumenna pannulla voita ja paista hedelmiä nopeasti. Lisää hunajaa, vaniljaa ja tähtianis.
Mausta rommilla ja kaada säilykepurkin ananasmehu päälle. Kiehauta, mutta älä enää keittele.
Lisäksi sopii oivallisesti vaniljajäätelö tai kermavaahto.