Kesäkeitto

Top Chefin 3. kauden 1. jaksossa valmistettiin kokkien lapsuudesta tuttuja reseptejä. "Mietin lapsuusmuistoja vielä ja ajattelin että kesäkeitto olisi kuitenkin vahva muisto niiltä ajoilta", kertoo Top Chef -titteliä kisassa havitteleva Jaakko Kinnunen.

Ainekset

  • nippu naattiporkkanaa
  • 1 kukkakaali
  • 1,5 dl tuoreita herneitä
  • 6 uutta perunaa
  • nippu kesäsipuleita
  • 1 parsakaali
  • 1 l maitoa
  • 1 dl kermaa
  • kasvislientä
  • suolaa

Valmistusohje

Parhaat ruokaohjelmat