Omenakakku vuokaleivästä

Julkaistu

Hapanimelä vuokaleipä erottaa tämän omenakakun muista. Leipä murennetaan ja murut paistetaan voissa pannulla. Parhaiten tarkoitukseen soveltuu valurautapannu. Tarjoa omenakakku hieman jäähtyneenä kylmän vaniljakastikkeen tai kermavaahdon kera.

Ainekset

  • 4 annosta

Raaka-aineet

  • 4 dl murennettua hapanimelää vuokaleipää
  • 150 g voita + voita voiteluun
  • 2 omenaa
  • 3 dl kevyesti sokeroitua omenasosetta

Valmistusohje

1. Kuumenna uuni 200 asteeseen. Voitele pyöreä vuoka tai paistinpannu.

2. Paista leivänmurut pienissä erissä 100 grammassa voita. Raasta omenat karkeaksi raasteeksi.

3. Painele puolet leivänmuruista vuokaan. Levitä päälle omenasose ja raastetut omenat. Painele loput leivänmurut päälle tasaiseksi kerrokseksi. Pane loppu voi nokareina kakun päälle. Paista omenakakkua uunissa puoli tuntia.

Aiheeseen liittyvää:

Omenakakku Makeat leivonnaiset Kananmunaton Sadonkorjuu Kasvisruoka Jälkiruoat Hedelmät ja marjat

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

  • masterchef2 (002)
    MasterChef Suomi

    MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.
    Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

Suosituimmat reseptit

  1. Kaalilaatikko – Pirjon paras resepti, johon sinäkin rakastut
  2. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  3. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  4. Henri Alénin italialainen tonnikala-papusalaatti eli insalata fagioli e tonno
  5. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  6. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  7. Vappu Pimiän saaristolaisleipä
  8. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
  9. Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
  10. Kaalilaatikko Kari Aihisen tapaan eli "päivitetty kaalilaatikko"