Purjoinen lohikeitto

Julkaistu

Maukas ja jännittävän makuinen.

Neljälle

  • noin 400 g lohifileetä
  • 2 kalaliemikuutiota
  • 1 l vettä
  • 3-4 kuutioitua perunaa
  • 50 g kuutioitua juuriselleriä
  • 2 dl hienoksi suikaloitua purjoa
  • 1 nippu hienonnettua tilliä
  • suolaa ja pippuria
  • 1 dl kermaa tai maitoa

Valmistusohje

1. Laita vihannekset kattilaan, murusta mukaan liemikuutiot ja kaada päälle vesi. Keitä hiljalleen kunnes vihannekset ovat lähes pehmeitä.

2. Kuutioi lohifilee.

3. Kaada kerma kattilaan, lisää lohi ja tilli ja hauduta kunnes lohi on kypsää.

Aiheeseen liittyvää:

Lohikeitto Kananmunaton Pääruoat Kalaruoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
  2. Kaalilaatikko – Pirjon paras resepti, johon sinäkin rakastut
  3. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  4. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  5. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  6. Mokkapalamutakakku yhdistää kaksi kahvipöydän herkkua
  7. Mokkapalamutakakku
  8. Piparijäätelö
  9. Vappu Pimiän saaristolaisleipä
  10. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka