Laita oliivit, valkosipulit ja kaprikset monitoimikoneeseen (voit myös käyttää sauvasekoitinta) ja lisää koneen käydessä oliiviöljy. Mausta pippurilla.
Levitä leipäviipaleille tapenadea ja koristele ilmakuivatulla kinkulla ja rucolalla.
Makuja
Tapenade-alkupalat
Julkaistu 18.02.2013 00:00
- Ruokavalio: Laktoositon
Ainekset
- vaaleaa vuokaleipää
- 250 g kivettömiä mustia oliiveja
- 50 g kapriksia
- 4 valkosipulinkynttä
- 4 rkl oliiviöljyä
- mustapippuria
- rucolaa
- ilmakuivattua kinkkua