Täytetyt lehtipihvit
Lehtipihvit voivat tuntua kuivilta, jos ne vain tarjoillaan sellaisenaan paistettuina. Kermaisella maksapasteijalla täytettyinä ne tuntuvat taatusti mehukkailta.
- Ruokavalio: Gluteeniton
Neljälle
- 4 lehtipihviä
- suolaa ja pippuria
Täyte
- 100 g maksapasteijaa
- ¾-1 dl kahvikermaa
- noin 2 rkl hienonnettuja, vihreitä oliiveja
Valmistusohje
1. Aloita täytteestä: Sekoita pasteija kermatilkan kanssa aika löysäksi massaksi, kääntele mukaan oliivit.
2. Mausta pihvit, paista ne kypsiksi.
3. Levitä täyte pihveille, taita kaksinkerroin ja tarjoile.
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
MasterChef Suomi
MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.
Suosituimmat reseptit
-
Vappu Pimiän saaristolaisleipä
-
Toast skagen Harri Syrjäsen tapaan
-
Hanna Sumarin jumalattaren ruusukaalit
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
-
Nakkikeitto – Kari Aihisen ylivoimainen resepti
-
Saaristolaisleipä eli Nauvon limppu – Sadun resepti on yksinkertaisesti paras
-
Helppo marjapiirakka – onnistuu puolukoista, mustikoista tai vaikka herukoista
-
Munakasrulla à la Hellapoliisi