Sinihomejuusto-balsamisipuliburgeri
Tämän kesän eräs tavoitteistani oli syventyä burgereiden sieluun ja löytää parhaat askeleet kohti täydellistä nautintoa. Muutaman burgerin (1, 2)olen jo tehnyt, mutta pari seikkaa alkoivat tulla vastaan. Oman lihamyllyn puuttuminen ja vaimon kyllästyminen aiheeseen. :)
