Kalaa japanilaisen peston ja salaatin kera
Rakastan yrttejä. Ne tuovat ruokaan mitä moninaisempia makumaailmoja ja muuttuvat ketterästi annoksen soololaulajasta bändin komppaavaksi osaseksi orkesterissa, jonka saundi on enemmän kuin osiensa summa. Kesät olen yrttien suhteen omavarainen, enkä voisi kuvitella luopuvani niistä talvellakaan. Useimmat niistä ovat hyvin tuttuja, mutta aina toisinaan tulee vastaan uusia ihmeellisyyksiä kuten viime kesänä puutarhassa kasvaneet greippiminttu ja sitruunatimjami. Kuljettu pitkä matka 90-luvulta, jolloin tykästyin täysillä Ysibaarin kanakorianteriin, mutta en ikinä hahmottanut, miksi kori on nimessä, mutta ei millään muotoa annoksessa.
