Täytetyt sipulit grossetolaiseen tapaan
Naudan tai vasikan jauhelihalla ja mausteisella raakamakkaralla täytetyt sipulit ovat perinteinen toscanalainen herkku Grosseton kaupungista. Toimii niin kesällä kuin talvellakin, niin alkuruokana, kevyenä lounaana kuin lisukkeenakin. Itse kypsensin sipulit grillissä.