Felice Brunon kassi:
- korppujauhoja
- pinjansimeniä
- rusinoita
- anjovista
- silakoita
- pecorino-juustoa
- 2 appelsiinia
- oliiviöljyä
- 2 sitruunaa
Jyrki Sukulan ja Felice Brunon menu:
Linnunnokka-silakat
- 20 silakkafilettä
- 1 dl korppujauhoja
- 2 dl oliiviöljyä
- 1/2 dl pinjansiemeniä
- 1/2 dl keltainen rusina
- 2 valkosipulikynttä
- 1 dl hienonnettua
- persiljaa
- suolaa
- valkopippuria
- sitruuna
Lämmitä oliiviöljy. Lisää hienonnettu valkosipuli, pinjansiemenet, persilja ja korppujauhot. Lämmitä hetki. Lisää sitruuna, suola ja valkopippuri. Levitä fileet leikkuulaudalle nahkapuoli alaspäin ja levitä täyte päälle sekä rullaa. Laita oliiviöljyllä siveltyyn vuokaan ja ripottele päälle hiukan korppujauhoja. Laita rullien väliin sitruunan viipaleita sekä laakerinlehtiä ja paista uunissa 200 c:ssa 15 minuuttia.
Anjovis-silakat
- 32 silakkafilettä
- 100 g provolonea
- 20 anjovisfileitä
- 3 rkl korppujauhoja
- suolaa
- valkopippuria
- 1/2 sitruuna
Aseta puolet fileistä nahkapuoli alaspäin, hienonna provolone. Mausta fileet suolalla ja valkopippurilla. Lisää provolone ja anjovisfileet. Laita loput fileet päälle ja asettele vuokaan. Ripottele päälle korppujauhoja ja paista uunissa 12 minuuttia.
Friteerattuja appelsiinilohkoja
- 2 appelsiinia
- 2 dl vehnäjauhoja
- 2 kananmunaa
- 1 l rypsiöljyä
Kuori appelsiini. Pyörittele lohkot kananmunissa ja vehnäjauhoissa, friteeraa öljyssä. Tarjoile vaniljakastikkeen kera.
Uusimmat
-
14:14
Poliisi ampui miestä Tampereella – Syyttäjälaitokselta lisätietoa
-
14:11
HIFK näytti yllätyshankinnalle ovea
-
13:54
Jenni Alexandrovan poika 15 vuotta – suloiset lapsuuskuvat julki
-
13:50
Suomen perinneruoka säikäytti NHL-tähden – "Se oli hämmentävää"
-
13:44
Suora lähetys pian: Stubb kertoo, mitä puhunut Kiinan kanssa Venäjästä ja Pohjois-Koreasta
-
13:38
Syy suomalaiskauppojen salaattisekasortoon selvisi: "On tämä sellainen saakelin show"
-
13:38
Järisyttäviä kulissipaljastuksia: Näin varma Vinicius Junior oli Ballon d'Orin voitosta
-
13:30
Poliisi tutkii: Taksikuski ryösti asiakkaan, pahoinpiteli ja ajoi päältä Vantaalla – epäilty yhä karussa
-
13:07
Virolta nootti Venäjälle
-
13:02
Uusi yritys: Tuskaiselta Ilvekseltä taas peliliike SM-liigassa
-
13:01
Venäjä ärähti Suomen takavarikoista – Kreml uhkailee oikeustoimilla
-
12:33
Kuulapyssyn kanssa liikkunut mies aiheutti poliisitehtävän Oulussa
-
12:24
Terrafame aloittaa muutosneuvottelut – koskevat yli 800 työntekijää
-
12:17
Kertoivatko Leijonien valinnat totuuden Liigasta? Antti Pennanen löi pöytään kovia lukemia
-
12:12
Vaasan Sport isossa ahdingossa: "Tarvitaan puoli miljoonaa euroa"
-
12:10
Stubbilta heti suora viesti Kiinalle – Xi nosti esiin yllättävän asian suomalaisista
-
12:04
Helsingin hovioikeus kumosi Kulmunin entisen avustajan petostuomion
-
11:55
Anna Puu ja Jukka Immonen viettivät merkkipäiväänsä – artisti jakoi herttaisen postauksen: "Joka päivä valitsen sinut"
-
11:53
Kysely: Suomen venäjänkielisistä yli joka kymmenes hyväksyy Venäjän sotatoimet Ukrainassa – lähes puolet kieltäytyi vastaamasta
-
11:46
Joukkoliikenteen lipunhintoihin reilu korotus Helsingin seudulla
-
Lataa lisää