Tänäkin jouluna suomalaisten joulukinkkujen paistinrasvoista valmistetaan uusiutuvaa dieseliä.
Joulukinkun paistamisesta jää yli rasvaa, joka voi pilata koko joulun – ainakin silloin, jos kyseisen rasvan kaataa viemäriin.
Viemärissä rasvasta voi seurata ikävä viemäritukos. Kun viemäri tukkeutuu, jätevesi nousee nopeasti lattiakaivosta, pesualtaasta ja pytystä lattialle. Putkiston seinämiin kertyvä rasva on yleisin syy kotien viemäritukoksiin.
Kinkunpaistolientä ja -rasvaa voi hyödyntää joulukinkun kastikkeessa! Hyytyneen ja myös nestemäisen rasvan voi myös laittaa biojätteeseen tiiviisti suljetussa astiassa. Myös ruokajätteen oikea osoite on biojäteastia, ei viemäri.
Tänäkin jouluna suomalaisten joulukinkkujen paistinrasvoista valmistetaan uusiutuvaa dieseliä. Niin sanotun "kinkkutempun" tuotto lahjoitetaan hyväntekeväisyyteen.
Lähde: Helsingin seudun ympäristöpalvelut HSY, Kinkkutemppu.fi
***
8:21
