Suomalaiset uskovat kalansyönnin lisääntyvän tulevaisuudessa, osoittaa Riista- ja kalatalouden tutkimuslaitoksen vuosittain julkaisema kalatalousbarometri. Tällä hetkellä kalaa syödään noin 14 kiloa henkeä kohti vuodessa. Sekä kuluttajat että kala-alan yrittäjät luottavat siihen, että tarjolla olevien kalatuotteiden valikoima laajenee lähivuosina. Erityisesti odotetaan luomukalatuotteita ja uusia lajeja kasvatettujen kalojen kirjoon.
Kotimaista kalaa pidetään korkealaatuisena, edullisena ja turvallisena ruokana. Tuoreen kalan alkuperästä kuluttajat eivät mielestään kuitenkaan saaneet tarpeeksi tietoa. Kotimainen kala nauttii niin vahvaa luottamusta, että ulkomaisen tuontikalan ei uskota uhkaavan sen asemaa.
Ympäristöhuolet eivät rajoita kalankäyttöä
Suomalaiset eivät pidä kaloihin mahdollisesti kertyviä ympäristömyrkkyjä kalansyönnin rajoitteena. Epätodennäköisenä pidetään myös kotimaisten kalakantojen romahtamista liikakalastamisen vuoksi. Kuluttajat ovat silti huolissaan vesistöjen pilaantumisesta.
Uusimmat
-
14:14
Poliisi ampui miestä Tampereella – Syyttäjälaitokselta lisätietoa
-
14:11
HIFK näytti yllätyshankinnalle ovea
-
13:54
Jenni Alexandrovan poika 15 vuotta – suloiset lapsuuskuvat julki
-
13:50
Suomen perinneruoka säikäytti NHL-tähden – "Se oli hämmentävää"
-
13:44
Suora lähetys pian: Stubb kertoo, mitä puhunut Kiinan kanssa Venäjästä ja Pohjois-Koreasta
-
13:38
Syy suomalaiskauppojen salaattisekasortoon selvisi: "On tämä sellainen saakelin show"
-
13:38
Järisyttäviä kulissipaljastuksia: Näin varma Vinicius Junior oli Ballon d'Orin voitosta
-
13:30
Poliisi tutkii: Taksikuski ryösti asiakkaan, pahoinpiteli ja ajoi päältä Vantaalla – epäilty yhä karussa
-
13:07
Virolta nootti Venäjälle
-
13:02
Uusi yritys: Tuskaiselta Ilvekseltä taas peliliike SM-liigassa
-
13:01
Venäjä ärähti Suomen takavarikoista – Kreml uhkailee oikeustoimilla
-
12:33
Kuulapyssyn kanssa liikkunut mies aiheutti poliisitehtävän Oulussa
-
12:24
Terrafame aloittaa muutosneuvottelut – koskevat yli 800 työntekijää
-
12:17
Kertoivatko Leijonien valinnat totuuden Liigasta? Antti Pennanen löi pöytään kovia lukemia
-
12:12
Vaasan Sport isossa ahdingossa: "Tarvitaan puoli miljoonaa euroa"
-
12:10
Stubbilta heti suora viesti Kiinalle – Xi nosti esiin yllättävän asian suomalaisista
-
12:04
Helsingin hovioikeus kumosi Kulmunin entisen avustajan petostuomion
-
11:55
Anna Puu ja Jukka Immonen viettivät merkkipäiväänsä – artisti jakoi herttaisen postauksen: "Joka päivä valitsen sinut"
-
11:53
Kysely: Suomen venäjänkielisistä yli joka kymmenes hyväksyy Venäjän sotatoimet Ukrainassa – lähes puolet kieltäytyi vastaamasta
-
11:46
Joukkoliikenteen lipunhintoihin reilu korotus Helsingin seudulla
-
Lataa lisää