Tammikuussa pakkasten keskellä maistuvat tuliset, helpot ja kevyet ruoat. Kokeile rohkeasti uusia yhdistelmiä ja lähde makumatkalle maailman ääriin.
Mereneläviä vietnamilaisittain "HOT POT" Itämaista kalaa Naudanlihaa ja kasviksia korealaisittain Aasialainen appelsiinipossu ja riisipilahvi KAI PAD BAI KRAPRAO eli kanaa yrteillä ja mausteilla Eksoottinen hedelmävaahto Porkkana-kookoshalva