Valio aloittaa erikoisjäätelöiden valmistuksen Oulun meijerissään, kertoo Maaseudun Tulevaisuus. Oulun meijeriin on kaikessa hiljaisuudessa rakennettu uudet tuotantotilat laktoosittomien erikoisjäätelöiden valmistusta varten.
Valio ei ole valmistanut jäätelöä 14 vuoteen. Yhtiö myi jäätelötuotantonsa ja Turengin jäätelötehtaan sveitsiläiselle elintarvikejätti Nestlélle vuonna 2004. Samalla Nestlé sai oikeuden käyttää valio-tuotemerkkiä kymmenen vuoden ajan. Käyttöoikeus loppui vuoden 2016 syksyllä.
Kuutta eri jäätelömakua
Valion jäätelöfabriikki -tuotenimellä myytävät laktoosittomat jäätelöt valmistetaan Oulun meijerissä lähiseudulta kerätystä maidosta. Aluksi valmistetaan kuutta eri jäätelömakua.
Jäätelön myynti alkaa keväällä. Myöhemmin keväällä on tarkoitus aloittaa myös jäätelön vienti Venäjälle, Moskovaan ja Pietariin. Jäätelö ei kuulu Venäjän elintarvikevientiä koskevien pakotteiden piiriin.
Valio on valmistanut jäätelöä Oulussa aiemminkin, mutta tuotanto loppui 1980-luvun alussa.