Oulun perinteinen Valkosipuliyö muuttuu koko kansan gastronomiseksi ruokafestivaaliksi. Ensi viikon torstaina alkavasta festivaalista tulee samalla kolmipäiväinen.
- Tarkoituksena on, että yleisö kokee ja nauttii makujen sekä tuoksujen atmosfääristä, viihtyy ja saa vinkkejä huippukokkien näytöksissä, kertoi tapahtuman järjestelyistä vastaavan Oulun Liikekeskuksen toiminnanjohtaja Heikki Viertola.
Hänen mukaansa Valkosipuliyön uudistamisessa on otettu huomioon myös Oulua ympäröivän maaseudun, lähinnä perunastaan tunnetun Tyrnävän tuotanto.
- Valkosipuli ja peruna saavat monen ruuan ystävän makuhermot valloilleen. Tyrnävän perunaosaajat olivat luonnollisia Valkosipuliyön gastronomian laajentajia, Viertola sanoi.
- On ollut luonnollista lähteä laadullisesti ja sisällöllisesti kehittämään tapahtumaa nyt myös EU-hankkeen voimin valkosipulin ja ruuan lähtökohdista, hän lisäsi.
Viertola vahvisti, että 14:ttä kertaa järjestettävän tapahtuman keskeisin ja tärkein asia on aina ollut perjantai-illan valkosipuliruokakilpailu yleisessä ja ravintolasarjassa. Mukana Valkosipuliyön tapahtumissa ovat myös julkkiskokit Hans Välimäki, Sami Garam ja Janne Pekkala, jotka tuovat omilla esityksillään, näytöksillään ja tuomariston jäseninä tärkeän osan tapahtumien sisältöön.
- Huippukokkien toiminta on suunniteltu kaikille kolmelle päivälle niin, että siitä syntyy yleisölle vinkkejä ja ohjeita antava välitön kokonaisuus, Viertola kertoi.
Viertola uskoi kolmipäiväisen tapahtuman kävijämääräksi jopa 50 000 henkeä.
(MTV3-STT)
Uusimmat
-
14:14
Poliisi ampui miestä Tampereella – Syyttäjälaitokselta lisätietoa
-
14:11
HIFK näytti yllätyshankinnalle ovea
-
13:54
Jenni Alexandrovan poika 15 vuotta – suloiset lapsuuskuvat julki
-
13:50
Suomen perinneruoka säikäytti NHL-tähden – "Se oli hämmentävää"
-
13:44
Suora lähetys pian: Stubb kertoo, mitä puhunut Kiinan kanssa Venäjästä ja Pohjois-Koreasta
-
13:38
Syy suomalaiskauppojen salaattisekasortoon selvisi: "On tämä sellainen saakelin show"
-
13:38
Järisyttäviä kulissipaljastuksia: Näin varma Vinicius Junior oli Ballon d'Orin voitosta
-
13:30
Poliisi tutkii: Taksikuski ryösti asiakkaan, pahoinpiteli ja ajoi päältä Vantaalla – epäilty yhä karussa
-
13:07
Virolta nootti Venäjälle
-
13:02
Uusi yritys: Tuskaiselta Ilvekseltä taas peliliike SM-liigassa
-
13:01
Venäjä ärähti Suomen takavarikoista – Kreml uhkailee oikeustoimilla
-
12:33
Kuulapyssyn kanssa liikkunut mies aiheutti poliisitehtävän Oulussa
-
12:24
Terrafame aloittaa muutosneuvottelut – koskevat yli 800 työntekijää
-
12:17
Kertoivatko Leijonien valinnat totuuden Liigasta? Antti Pennanen löi pöytään kovia lukemia
-
12:12
Vaasan Sport isossa ahdingossa: "Tarvitaan puoli miljoonaa euroa"
-
12:10
Stubbilta heti suora viesti Kiinalle – Xi nosti esiin yllättävän asian suomalaisista
-
12:04
Helsingin hovioikeus kumosi Kulmunin entisen avustajan petostuomion
-
11:55
Anna Puu ja Jukka Immonen viettivät merkkipäiväänsä – artisti jakoi herttaisen postauksen: "Joka päivä valitsen sinut"
-
11:53
Kysely: Suomen venäjänkielisistä yli joka kymmenes hyväksyy Venäjän sotatoimet Ukrainassa – lähes puolet kieltäytyi vastaamasta
-
11:46
Joukkoliikenteen lipunhintoihin reilu korotus Helsingin seudulla
-
Lataa lisää