Parkano 29.8.2002
Soppamies, kesämies - Nerkoon järven rannalla sua oottaa lämmin lies! Täällä kuunnellaan aina menevää rokkia, enää ei tarvita kuin svengaavaa kokkia, jonka herkkumuonia on ihana nokkia.
(ohjeet neljälle)
Lammasbruschetta
200 g lampaan ulkofilettä
maalaisleipää
3 tomaattia
1 sipuli
1 valkosipulin kynsi
ruohosipulia
parmesan-juustoa
rucolaa tai jotain muuta salaattia
Grillaa lammas kevyesti ja mausta suolalla ja mustapippurilla. Kääri folioon noin puoleksi tunniksi. Pilko tomaatti, sipuli, valkosipuli ja ruohosipuli ja sekoita keskenään. Grillaa siivuja maalaisleivästä. Kaada päälle hieman oliiviöljyä, sen jälkeen ohuita siivuja lampaasta, salsaa, rucolaa ja lopuksi lastuja Parmesan-juustosta.
Nyljetyt ahvenet ja noodelisalaatti
8 kpl kokonaista ahventa
1 punainen paprika pilkottuna
1 kiinankaali pilkottuna
paketti munanoodeleita
1 prk vesikastanjoita
Fish sauce:a
tuoretta chiliä
4 kpl tuoreita punajuuria
salviaa
rakuunaa
oliiviöljyä
Laita punajuuret uuniin 2-3 tunniksi 180 c:eeseen. Kuori ja paloittele punajuuret. Paista voissa ja mausta salvialla ja rakuunalla. Nylje ahvenet ja mausta suolalla, pippurilla ja oliiviöljyllä. Grillaa noin 10-15 minuuttia koosta riippuen. Esikeitä noodelit vedessä. Paista paprikat, chili, kiinankaali ja noodelit nopeasti pannulla. Mausta Fish sauce:lla ja suolalla.
Uusimmat
-
14:14
Poliisi ampui miestä Tampereella – Syyttäjälaitokselta lisätietoa
-
14:11
HIFK näytti yllätyshankinnalle ovea
-
13:54
Jenni Alexandrovan poika 15 vuotta – suloiset lapsuuskuvat julki
-
13:50
Suomen perinneruoka säikäytti NHL-tähden – "Se oli hämmentävää"
-
13:44
Suora lähetys pian: Stubb kertoo, mitä puhunut Kiinan kanssa Venäjästä ja Pohjois-Koreasta
-
13:38
Syy suomalaiskauppojen salaattisekasortoon selvisi: "On tämä sellainen saakelin show"
-
13:38
Järisyttäviä kulissipaljastuksia: Näin varma Vinicius Junior oli Ballon d'Orin voitosta
-
13:30
Poliisi tutkii: Taksikuski ryösti asiakkaan, pahoinpiteli ja ajoi päältä Vantaalla – epäilty yhä karussa
-
13:07
Virolta nootti Venäjälle
-
13:02
Uusi yritys: Tuskaiselta Ilvekseltä taas peliliike SM-liigassa
-
13:01
Venäjä ärähti Suomen takavarikoista – Kreml uhkailee oikeustoimilla
-
12:33
Kuulapyssyn kanssa liikkunut mies aiheutti poliisitehtävän Oulussa
-
12:24
Terrafame aloittaa muutosneuvottelut – koskevat yli 800 työntekijää
-
12:17
Kertoivatko Leijonien valinnat totuuden Liigasta? Antti Pennanen löi pöytään kovia lukemia
-
12:12
Vaasan Sport isossa ahdingossa: "Tarvitaan puoli miljoonaa euroa"
-
12:10
Stubbilta heti suora viesti Kiinalle – Xi nosti esiin yllättävän asian suomalaisista
-
12:04
Helsingin hovioikeus kumosi Kulmunin entisen avustajan petostuomion
-
11:55
Anna Puu ja Jukka Immonen viettivät merkkipäiväänsä – artisti jakoi herttaisen postauksen: "Joka päivä valitsen sinut"
-
11:53
Kysely: Suomen venäjänkielisistä yli joka kymmenes hyväksyy Venäjän sotatoimet Ukrainassa – lähes puolet kieltäytyi vastaamasta
-
11:46
Joukkoliikenteen lipunhintoihin reilu korotus Helsingin seudulla
-
Lataa lisää