- 8 dl vettä
- 1 kalaliemikuutio
- 12 pientä perunaa
- 2 sipulia hienonnettuna
- 2 dl ruokakermaa
- 200 g savukalaa perattuna esim. savupallasta tai kirjolohta
- 1 tl sitruunapippuria
- 1/2 dl hienonnettua tilliä
Keitä hyvin pestyt uudet tai kuoritut vanhat perunat ja hienonnettu sipuli kalaliemessä kypsiksi. Lisää kerma ja kala paloiteltuna. Mausta ja kuumenna. Tarjoa paahdettujen ruisleipäviipaleiden ja voin kanssa.