Timo Jutilan kassi:
- mustaa makkaraa - mustaa pastaa - broilerin siipipaloja - 3 mandariinia - kukkakaali
Harri Syrjäsen ja Timo Jutilan menu:
Jutin salaatti
2 mandariinia (kuorittuna) 1 sipuli (kuorittuna) 200 g mustaa makkaraa tuoretta basilikaa oliiviöljyä
Siivuta kaikki ohuelti ja pilko basilika. Lado kaikki siivut lautaselle kauniisti ja ripottele basilika päälle. Lopuksi pirskottele päällle öljyä.
Mustamakkarapasta
300 g mustaa makkaraa 300 g mustaa pastaa 1 kpl sipuli (kuorittuna) 2 dl kermaa 1 dl valkoviiniä 1 pss sahramia
Siivuta makkara ja pilko sipuli. Paista hetki kattilassa ja lisää sahrami ja viini. Keitä hetki. Lisää kerma ja keitä kasaan. Tarjoile kypsän pastan kanssa.
Hornettipasta
200 g kanan siipiä 2 tomaattia 200 g mustaa pastaa oliiviöljyä
Paista valmiiksi marinoidut kanan siivet uunissa 10 min 225 c:ssa. Keitä pasta ja lisää siihen öljy. Leikkaa tomaatit lohkoiksi. Sekoita kaikki ainekset keskenään ja tarjoile heti.
Intiahornetit
Sekoita kanan siipiin jugurttia ja kuminaa. Paista uunissa 15 min 200 c:ssa. Nauti kuumana.
Kukkakaalicurry
kukkakaalia currya kardemummaa kuminaa 2 dl valkoviiniä 1 dl jugurttia
Pilko kukkakaali. Freesaa öljyssä ja lisää currya, kardemummaa ja kuminaa. Lisää joukkoon 2 dl valkoviiniä ja keitä10 min. Lisää 1 dl jugurttia ja hauduta 8 min. Tarjoile riisin kanssa.
Talonpoikaismunakas
3 munaa 100 g perunaa 100 g mustaa makkaraa 50 g sipulia 5 rkl maitoa
Sekoita munien joukkoon 5 rkl maitoa. Kuutioi muut ainekset ja paista pannulla voissa 8 min. Lisää munakasmassa ja paista 5 min. Käännä munakas taskuksi ja nauti.
Uusimmat
-
14:14
Poliisi ampui miestä Tampereella – Syyttäjälaitokselta lisätietoa
-
14:11
HIFK näytti yllätyshankinnalle ovea
-
13:54
Jenni Alexandrovan poika 15 vuotta – suloiset lapsuuskuvat julki
-
13:50
Suomen perinneruoka säikäytti NHL-tähden – "Se oli hämmentävää"
-
13:44
Suora lähetys pian: Stubb kertoo, mitä puhunut Kiinan kanssa Venäjästä ja Pohjois-Koreasta
-
13:38
Syy suomalaiskauppojen salaattisekasortoon selvisi: "On tämä sellainen saakelin show"
-
13:38
Järisyttäviä kulissipaljastuksia: Näin varma Vinicius Junior oli Ballon d'Orin voitosta
-
13:30
Poliisi tutkii: Taksikuski ryösti asiakkaan, pahoinpiteli ja ajoi päältä Vantaalla – epäilty yhä karussa
-
13:07
Virolta nootti Venäjälle
-
13:02
Uusi yritys: Tuskaiselta Ilvekseltä taas peliliike SM-liigassa
-
13:01
Venäjä ärähti Suomen takavarikoista – Kreml uhkailee oikeustoimilla
-
12:33
Kuulapyssyn kanssa liikkunut mies aiheutti poliisitehtävän Oulussa
-
12:24
Terrafame aloittaa muutosneuvottelut – koskevat yli 800 työntekijää
-
12:17
Kertoivatko Leijonien valinnat totuuden Liigasta? Antti Pennanen löi pöytään kovia lukemia
-
12:12
Vaasan Sport isossa ahdingossa: "Tarvitaan puoli miljoonaa euroa"
-
12:10
Stubbilta heti suora viesti Kiinalle – Xi nosti esiin yllättävän asian suomalaisista
-
12:04
Helsingin hovioikeus kumosi Kulmunin entisen avustajan petostuomion
-
11:55
Anna Puu ja Jukka Immonen viettivät merkkipäiväänsä – artisti jakoi herttaisen postauksen: "Joka päivä valitsen sinut"
-
11:53
Kysely: Suomen venäjänkielisistä yli joka kymmenes hyväksyy Venäjän sotatoimet Ukrainassa – lähes puolet kieltäytyi vastaamasta
-
11:46
Joukkoliikenteen lipunhintoihin reilu korotus Helsingin seudulla
-
Lataa lisää