Viivi Avellanin kassi:
- kuhan file - puolikas hunajameloni - kukkakaali - tlk maitorahkaa - ranskanleipä - vuohenjuustoa - valkosuklaata
Harri Syrjäsen ja Viivi Avellanin menu:
Kukkakaali-kuhacurry
1 kukkakaali 1/2 kuha 2 dl jugurttia 1 rkl currya 1 tl kuminaa
Pilko kukkikaali, paahda mausteet öljyssä. Kuullota kukkikaali ja lisää jugurtti. Hauduta 10 min. Lisää pilkottu kuha ja hauduta vielä 2 min.
Vuohenjuustolla kuorrutettua kuhaa
1/2 kuhafile leipäviipale 1/2 vuohenjuusto basilikaa 2 perunaa 1/2 valkosipuli pari timjamin oksaa
Laita leipä, basilika, juusto ja loraus oljyä tehosekoittimeen ja soseuta. Kuorruta kuha kuorutteella ja kypsennä uunissa 10 min. 200 c:ssa. Siivuta peruna ja paista oljyssä timjamin sekä valkosipulin kanssa.
Vuohenjuusto-melonileivät
2 siivua ranskanleipää pala hunajamelonia 1/2 vuohenjuusto
Pilko juusto ja meloni. Asettele leivän päälle ja lorauta pintaan oliiviöljyä. Paista uunissa 10 min. 220 c:ssa.
Valkosuklaaunelma
1 valkosuklaalevy 1 dl kuohukermaa 1 rkl hunajaa
Laita kaikki kattilaan ja kiehauta. Kaada lasiin ja jäähdytä jääkaapissa.
Hunajamelonirahka
pala hunajamelonia 1/2 rahkaa 1 dl kuohukermaa 4 cl Cointreau-likööriä 2 rkl sokeria
Pilko hunajameloni. Vaahdota kerma ja sekoita loput ainekset
Uusimmat
-
14:14
Poliisi ampui miestä Tampereella – Syyttäjälaitokselta lisätietoa
-
14:11
HIFK näytti yllätyshankinnalle ovea
-
13:54
Jenni Alexandrovan poika 15 vuotta – suloiset lapsuuskuvat julki
-
13:50
Suomen perinneruoka säikäytti NHL-tähden – "Se oli hämmentävää"
-
13:44
Suora lähetys pian: Stubb kertoo, mitä puhunut Kiinan kanssa Venäjästä ja Pohjois-Koreasta
-
13:38
Syy suomalaiskauppojen salaattisekasortoon selvisi: "On tämä sellainen saakelin show"
-
13:38
Järisyttäviä kulissipaljastuksia: Näin varma Vinicius Junior oli Ballon d'Orin voitosta
-
13:30
Poliisi tutkii: Taksikuski ryösti asiakkaan, pahoinpiteli ja ajoi päältä Vantaalla – epäilty yhä karussa
-
13:07
Virolta nootti Venäjälle
-
13:02
Uusi yritys: Tuskaiselta Ilvekseltä taas peliliike SM-liigassa
-
13:01
Venäjä ärähti Suomen takavarikoista – Kreml uhkailee oikeustoimilla
-
12:33
Kuulapyssyn kanssa liikkunut mies aiheutti poliisitehtävän Oulussa
-
12:24
Terrafame aloittaa muutosneuvottelut – koskevat yli 800 työntekijää
-
12:17
Kertoivatko Leijonien valinnat totuuden Liigasta? Antti Pennanen löi pöytään kovia lukemia
-
12:12
Vaasan Sport isossa ahdingossa: "Tarvitaan puoli miljoonaa euroa"
-
12:10
Stubbilta heti suora viesti Kiinalle – Xi nosti esiin yllättävän asian suomalaisista
-
12:04
Helsingin hovioikeus kumosi Kulmunin entisen avustajan petostuomion
-
11:55
Anna Puu ja Jukka Immonen viettivät merkkipäiväänsä – artisti jakoi herttaisen postauksen: "Joka päivä valitsen sinut"
-
11:53
Kysely: Suomen venäjänkielisistä yli joka kymmenes hyväksyy Venäjän sotatoimet Ukrainassa – lähes puolet kieltäytyi vastaamasta
-
11:46
Joukkoliikenteen lipunhintoihin reilu korotus Helsingin seudulla
-
Lataa lisää