Torstaina uutisoitiin amerikkalaisen tacoravintola Taco Bellin rantautumisesta Suomeen. Suomessa siipiänsä on kokeillut moni muukin pikaruokaketju - muistatko sinä vielä nämä menneiden vuosikymmenten ravintolat?
Amerikkalaistyyppiset hampurilaisravintolat kotiutuivat Suomeen 1970-luvulla, jolloin hampurilaisen saattoi ostaa esimerkiksi Wimpystä tai Carrolsista. McDonald’s ja Burger King aloittivat Suomen valloituksensa 1980-luvun alussa Helsingistä ja Tampereelta, kotimainen Hesburger Turusta ja Rolls Seinäjoelta.
Muistatko vielä menneiden vuosikymmenten ravintolat?
Clock
Muistatko vielä ruotsalaisen Clock-ketjun?
Alkon ravintolayhtiö Arctia pyöritti pääkaupunkiseudulla ruotsalaista Clock-ravintolaketjua. Pikaruokaravintolalla oli oma toimipisteensä muun muassa legendaarisessa sisähuvipuisto Fanfaarissa Keravalla. Clockin toiminta loppui vuonna 1999 ruotsalaisen ravintolaketjun jouduttua talousvaikeuksiin.
Carrols
Ihmiset jonottivat sisäänpääsyä Carrols ravintolaan Helsingin Citykäytävässä vuonna 1980.
Hampurilaisketju Carrols avasi ovensa suomessa vuonna 1975. Carrols oli tuolloin trendikkäinen kaupunkilaisten hampurilaisravintola. Ketjun tunnetuin hampurilainen oli Carolina.
Vuonna 2012 Carrolsit omistava pikaruokayhtiö Burger-In siirsi viisi jäljellä olevaa Carrolsia Hesburger-brändinsä alle.
Wimpy
Wimpy oli ensimmäinen ravintola Suomessa, joka tarjoili amerikkalaistyylisiä hampurilaisia. Vuonna 1973 Matkaravinnon Englannista lisensioima Wimpy's tarjoili melko askeeettisia hampurilaisia: sämpylä, pihvi, paistettua sipulia, sinappia ja ketsuppia. Majoneesia ja salaattia ei hampurilaisesta löytynyt.
Snacky
Hampurilaisketju Snacky perustettiin alun perin vuonna 1980. Ketjun ensimmäinen ravintola avautui Itäkeskukseen. Snacky lopetti toimintansa vuonna 1995 Carrolsin ostettua sen liiketoiminnan. Takaisin katukuvaan Snackyt palasivat vuonna 2007 ja jatkoi toimintaansa, kunnes ketju ajautui konkurssiin vuonna 2015.
Texas Pizza
Texas Pizza oli "käänteentekevän pizzan ravintola". Ravintolan vanha menu paljastaa erikoispizzojen, Stetsonin ja Sombreron maksaneen 23 markkaa.
Lähteet: Ylioppilaslehti, Hotelli- ja ravintolamuseo
***
Sisältö ei valitettavasti ole saatavilla.