Makuja-sivujen kansikuva
Makuja

Hurjasti proteiinia! Onko torakanmaito uusi ja trendikäs superruoka?

7:00img
Julkaistu 25.05.2018 19:00
Toimittajan kuva

Outi Jaatinen

outi.jaatinen@mtv.fi

Tutkijoiden mukaan torakanmaito on seuraava superruoka, jota terveysintoilijat hamstraavat. 

Hyönteiset tekevät tuloaan lautaselle. Yllä olevalla videolla kerrotaan, kuinka ötököistä voi saada herkullista ruokaa.

Sciencealert.comin mukaan tutkijat povaavat torakanmaidosta seuraavaa superruokaa. Kyseinen "hyönteisjuoma" on neljä kertaa ravinteikkaampaa kuin lehmänmaito.

Vaikka useimmat torakat eivät tuotakaan maitoa, Pacific Beetle -torakka eli Diploptera punctate -lajike näyttäisi tuottavan eräänlaisia proteiinikristalleja sisältävää maitoa jälkeläistensä ruokkimiseen.

Proteiinikristallit sisältävät runsaan proteiinin lisäksi rasvaa ja sokeria, kertoo muun muassa Abc7.com-sivusto. Niistä löytyvät myös kaikki välttämättömät aminohapot.

Torakanmaito voisi auttaa aliravittuja ihmisiä, sillä siitä saa runsaan määrän energiaa ja ravintoaineita nopeasti. Laihduttajan juomaa se ei ole.

Torakanmaidon hyödyistä on puhuttu jo pari vuotta.

Lähteet: Goodfullness.net, Abc7.com, Sciencealert.com

Tuoreimmat aiheesta

Maito