Kahvin ja syövän yhteydestä uutta tutkimustietoa: Mitä enemmän juot, sitä pienempi sairastumisriski?

kahvi (1)
Säännöllisesti kahvia juovat saattavat säästyä paksu- ja peräsuolisyövältä. Shutterstock

Tuoreen tutkimuksen mukaan kahvinjuonti voi ennaltaehkäistä suolistosyöpiä.

Säännöllisesti kahvia juovat saattavat säästyä paksu- ja peräsuolisyövältä muita todennäköisemmin. Kahvi on aiemmin yhdistetty myös parempaan ennusteeseen paksusuolisyövän jälkeen.

Tiedot käyvät ilmi tutkimuksesta, jossa 5 100 paksu- ja peräsuolisyöpädiagnoosin hiljattain saanutta mies- ja naispotilasta verrattiin 4 000 terveeseen samanikäiseen.

Mitä enemmän kahvia, sitä pienempi sairastumisriski?

Kun tutkijat selvittivät osallistujien kahvinjuontitottumukset, he havaitsivat sairastumisriskin olevan sitä pienempi mitä enemmän kahvia henkilö joi. Sairastumisriski oli noin 50 prosenttia pienempi yli 2,5 kupillista päivittäin kahvittelevilla kuin osallistujilla, jotka eivät juoneet kahvia. Myös 1–2 kupin päiväannos liittyi pienentyneeseen sairastumisriskiin, mutta yhteys ei ollut yhtä vahva.

Kahvinjuojien sairastumisriski oli pienentynyt riippumatta siitä minkälaista kahvia he suosivat. Myös kofeiiniton kahvi liittyi pienentyneeseen sairastumisriskiin.

Tutkimus ei paljasta, mistä pienentynyt sairastumisriski tarkalleen johtuu, mutta samansuuntaisia havaintoja on tehty aiemminkin. On silti mahdollista, että kahvin sijaan tulokset selittää jokin muu elämäntapoihin tai ruokavalioon liittyvä seikka, jota tutkimuksissa ei vielä ole tunnistettu. Tutkimuksessa käytettyyn tapaus-verrokkiasetelmaan liittyy lisäksi epävarmuustekijöitä, joiden takia varmoja johtopäätöksiä syy-seuraussuhteesta ei ole mahdollista tehdä.

Copyright Duodecim 2016. Kaikki oikeudet pidätetään. Materiaalin uudelleen julkaisu ja edelleen levittäminen on kielletty ilman kirjallista lupaa.

Lue myös:

    Parhaat ruokaohjelmat

    • masterchef2 (002)
      MasterChef Suomi

      MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.