Kippis! Mäntsälästä tulee virallisesti yksi maailman parhaista gin toniceista – Tuomas Kyrö iloitsee: "Loistava menestys"
Useat suomalaisjuomat niittivät menestystä kansainvälisesti arvostetussa International Wine and Spirit Competition -alkoholijuomakilpailussa.
Maailman suurimman alkoholijuomakilpailun, International Wine and Spirit Competition IWSC:n tulokset julkistettiin kesäkuun viimeisenä päivänä. Tänä vuonna kilpailuun otti osaa ennätykselliset 4000 juomaa, ja niitä oli mukana arvioimassa 80 alan asiantuntijatuomaria. Juomia oli mukana 86 eri maasta.
Suomalaisjuomat, jotka saivat IWSC:n kultamitalit:
Altia Koskenkorva Minttu
Altia Sweden Kronvodka
Arctic Blue Legacy Gin
Valamo Black Tea Gin
Gustav Tilli Vodka, vodka & tonic -kategoria
Authors Distillery Readers´gin, gin & tonic -kategoria
Tänä vuonna parhaimmat pisteet irtosivat erilaisille viskeille, sillä jopa 70 juomaa arvioitiin yli 95 pisteen arvoiseksi. Kuusi juomaa saavutti huimat 99 pistettä. Eniten kultamitaleita sateli barbadoslaisille rommeille. Suurin mitalikasvu oli kuitenkin ginikategoriassa, jossa myös tutuille suomalaisjuomille tuli mitaleja.
Ginejä osallistui tänä vuonna kilpailuun yli 1000 kappaletta. Kilpailussa jaettiin erinäiset mitalit yli 60 prosentille osallistujista. Yli 4000 osallistujasta kultamitaleita sai 250 juomaa ja sitäkin korkea-arvoisemman erikoiskultamitalin 74 juomaa.
Parhaan gin & tonicin juuret Mäntsälässä
Yksi kultamitalin saaneista on suomalainen kirjallisuusalan ammattilaisten viime vuonna perustama tislaamo Authors’ Distillery. Tislaamo voitti kultamitalin gin & tonic -kategoriassa viiden muun juoman kanssa. Lisäksi tislaamon Readers´gin palkittiin hopeamitalilla Spirit -kategoriassa.
Tuomas Kyrön, Christian Rönnbackan, Soili Pohjalaisen, Lippo Luukkosen sekä tislaamomestari Ari Kauran perustama tislaamo toimii Mäntsälän keskustan Meijerinpuiston vanhassa sikalassa. Ari Kaura kehitti voittaneen tisleen, Readers´ginin, jossa maistuu katajanmarjan lisäksi minttu, korianteri ja sitrushedelmä.
Kirjailija Tuomas Kyrö kuuli uutiset merkittävästä kansainvälisestä tunnustuksesta kesälomamatkallaan Lapissa.
– Tislaamo sai koukuttavan käänteen, Tuomas iloitsee ja jatkaa:
– Loistava menestys arvostetussa laatukilpailussa nopeuttaa tislaamon kansainvälistymissuunnitelmia merkittävästi. Synergia alkoholin ja kirjallisuuden välillä on innostavaa ja ikuista.
Näin valmistuu Readers´ GT:
4 cl Readers´Gin
valitsemaasi tonic-vettä
appelsiinikuorta
mintunoksa
jäitä
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
MasterChef Suomi
MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.
Suosituimmat reseptit
-
Kaalilaatikko – Pirjon paras resepti, johon sinäkin rakastut
-
Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
-
Vappu Pimiän saaristolaisleipä
-
Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
-
Kaalilaatikko Kari Aihisen tapaan eli "päivitetty kaalilaatikko"
-
Mokkapalamutakakku