"Niin hyvää, että lautasetkin nuoltiin" – Marry Me -kanakastiketta ylistetään jälleen

Marry Me -kana
Marry Me -kanaa ylistetään jälleen. Oletko jo kokeillut kanaruokasuosikkia? Kaikki aitini reseptit
Julkaistu

Petra Tuominen

petra.tuominen(at)mtv.fi

Marry Me -kanakastiketta hehkutetaan meillä ja maailmalla. 

Helppo ja herkullinen Marry Me -kanakastike on noussut jälleen ruokasivustojen puheenaiheeksi, mahdollisesti ainakin ystävänpäivän johdosta. Ohjetta on nyt hehkutettu muun muassa amerikkalaisella The Kitchn -ruokasivustolla sekä Suomessa Yhteishyvän sivuilla. 

"Niin hyvää, että lautasetkin nuoltiin"

The Kitchn -ruokasivuston ruokatoimittaja Kelli Fosterin mukaan yksikään kermainen kanaruoka ei yllä lähellekään Marry Me -kanan herkullisuutta.

– Kun tarjosin ensimmäistä kertaa tätä italialaisvaikutteista kanaruokaa, pöydän ympäriltä kuului onnen huokauksia. Se on niin hyvää, että lautasetkin nuoltiin puhtaiksi, Foster kuvailee tuoreessa artikkelissaan.

Alkuperäisen Marry Me -kanan reseptin loihti The Kitchn -sivuston päätoimittaja Lindsay Funston. Hän keksi nimetä ohjeen Marry Me -kanaksi, eli suomalaisittain naimakanaksi, koska ruoka keräsi kosintaan verrattavia reaktioita. Ruoasta tuli Yhdysvalloissa nopeasti viraalihitti samaan tapaan kuin esimerkiksi avokadopasta oli aikoinaan Suomessa. 

Nopeaa ja helppoa: "Parasta on huikea maku"

Suomessa Marry Me -kanan nosti kansan tietoisuuteen muun muassa Suosittua Kaikki äitini reseptit -ruokablogia pitävä Nanna Rintala. Nanna törmäsi ohjeeseen netissä vuonna 2021.

– Nimikin inspiroi. Ajattelin, että ruoan täytyy olla hyvää, jos aiheuttaa tällaisia reaktioita, Nanna kertoi tuolloin MTV Uutisille.

Kermainen kanaruoka tarjoillaan rapakon takana pastan kanssa, mutta se sopii kastikkeeksi myös perunoille tai riisille. Nannan mukaan suosittua kanaruokaa kehtaa ehdottomasti tarjota vieraillekin. Sen lisäksi se on nopea ja huokea ruoka arkeen.

– Parasta on huikea maku, vaikka raaka-aineita on vain muutama.

Katso video: Testaa myös suosittua Lyonin kanaa

Lyonin kana – näin valmistuu ylistetty kanaruoka 2:08
Lyonin kana on varma hitti!

Osittainen lähde: The Kitchn

Aiheeseen liittyvää:

Arkiruoka Ruoka Ilmiöt Makuja
Lue myös:

    Uutisia

    Makuja-videot

    Parhaat ruokaohjelmat

    • card_kaappaus_keittiossa
      Kaappaus keittiössä

      Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!
      Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

    Suosituimmat reseptit

    1. Kaalilaatikko – Pirjon paras resepti, johon sinäkin rakastut
    2. Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
    3. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
    4. Mokkapalamutakakku
    5. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
    6. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
    7. Mokkapalamutakakku yhdistää kaksi kahvipöydän herkkua
    8. Vappu Pimiän saaristolaisleipä
    9. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
    10. Kaalilaatikko Kari Aihisen tapaan eli "päivitetty kaalilaatikko"