Kuuluvatko teidänkin perheessänne välipalahetkiin jogurtit ja makuviilit? Maustetaanko ruoat ketsupilla? Juodaanko janoon ulkoilun jälkeen lasillinen mehua?
Edellä mainitut valinnat aiheuttavat sen, että lasten suositellut sokerinsaantisuositukset helposti ylittyvät. Suomalaisista leikki-ikäisistä tytöistä jo 15 prosenttia on ylipainoisia. Poikien kohdalla määrä on 10 prosenttia.
Brittiläinen ravintoneuvoja Sarah Schenker teki radikaalin päätöksen hänen ensimmäisen lapsensa ollessa viiden kuukauden ikäinen. Hän päätti kasvattaa jälkikasvunsa täysin sokerittomalla ruokavaliolla.
Lapset eivät saa edes maistaa limsaa
Sarah kertoo Telegraphin kirjoituksessa oppineensa kotiruoan arvon omalta äidiltään. Lapsuudessaan hänen eväänsä sisälsivät kuitenkin äidin leipomia hedelmäkakkuja ja päivällisellä nautittiin uunituoreista skonsseista. Sarah ei anna omien lastensa herkutella kotitekoisillakaan sokerikakuilla.
– Lasillinen kuplivaa vettä kuuluu vain erikoistilanteisiin, eivätkä lapseni saa juoda limonadeja lainkaan, Sarah kertoo.
Äiti pitää periaatteistaan tiukasti kiinni, vaikka saakin välistä osakseen ihmettelyä.
– En voi vaikuttaa heidän kouluruokailuunsa ja olen nykyään rennompi myös juhlien ja ravintolavierailuiden kanssa. En halua olla se äiti, joka ei anna heidän nauttia kakkupalaa kavereidensa juhlissa.
Kotona herkkuja ei kuitenkaan nautita. Jos kouluikäiset pojat pahastuvat siitä, että eivät saa kavereidensa tapaan karkkipussia, Sarah-äiti näyttää heille puhelinsovellusta, josta voi selvittää ruoka-aineiden sokeripitoisuuksia. Yleensä tämä riittää ja pojat valitsevat mieluummin sokerittomia tuotteita herkutteluun.
Sarah unohti itse syödä terveellisesti
Kun Sarah kymmenisen vuotta sitten aloitti sokerittoman kasvatuksen, hän käytti aikaa lapselle tarkoitettujen kasvisten ja hedelmien soseuttamiseen. Hän ei kuitenkaan muuttanut omaa ruokavaliotaan heti.
– Olin väsynyt ja tunnetilani heittelivät miten sattuu, Sarah muistelee.
Sarah alkoi lopulta käyttää pojalleen tekemiä ruokasoseita omien aterioiden pohjana ja jätti sokeripitoiset valmisateriat ja välipalat täysin pois omasta ruokavaliostaan.
– Huomasin eron heti. Olin energisempi ja näytin terveemmältä.
Sarah halusi koko perheen voivan paremmin ja syövän terveellisemmin, mutta hänen miehensä ei aluksi innostunut uudesta ruokavaliosta. Suklaan ystävänä Ronnie saattoi kauppareissuilta ostaa itselleen suklaapatukoita, joita piilotti muiden ostosten sekaan.
Sarah sai kuitenkin miehensä puhuttua ympäri ja nykyisin koko perhe syö terveellisemmin. Ronnie tosin nauttii aina silloin tällöin herkuista ja perheen Itävallan reissulla mies söi ennätysmäärät sacherkakkua.
Äiti tarjoaa lapsilleen paljon hedelmiä
Nykyään kahden lapsen äiti kertoo leipovansa poikien syntymäpäiville kakkuja, mutta sokerin sijaan hän makeuttaa ne hedelmäsoseilla. Pelkän sokerihumalan sijaan kakuista saa vitamiineja ja mineraaleja, jotka tasoittavat makean vaikutusta kropalle.
Sarah tietää, ettei voi ikuisesti kieltää limonadeja pojiltaan, mutta uskoo että sokeriton ruokavalio on saanut lapset arvostamaan hyvää ruokaa. Äiti toivoo poikien jatkavan terveellistä syömistä ja sokerin välttämistä aikuisinakin.
Lähteet: Telegraph, THL
***
Sisältö ei valitettavasti ole saatavilla.