Tee itse proteiinipitoisia banaanipannareita – tämä herkku on terveellistä!

Allt om Mat -sivuston banaanipannariresepti on herkullinen ja terveellinen tapa palkita itseään.

Gluteenittomat banaanipannarit:

(2 henkilölle)

1 kypsä banaani
1 muna
1,2 dl riisijauhoja
1/2 rkl pellavansiemeniä
1 tl vaniljasokeria
1/2 tl suolaa
1/3 sitruunan kuori
2 rkl voita tai rypsiöljyä

Tarjoiluun:

1 banaani, kypsä
1/2 granaattiomena
1 dl turkkilaista jogurttia
2 rkl vaahterasiirappia

1. Kuori ja muussaa banaani kulhoon. Lisää loput ainekset ja sekoita tasaiseksi. 

2. Paista letut voissa noin minuutti per puoli. 

3. Tarjoile viipaloidun banaanin, granaattiomenan, jogurtin ja vaahterasiirapin kanssa. 

Video: Testaa myös terveellinen korvike jäätelölle.

Lähde: Allt om Mat