Kun jäätelöhimo iskee, on hyvä kaivaa takataskustaan jokin helppo luottoresepti ja tehdä jätski itse. Allt om Mat -sivusto tarjoaakin hyvän ohjeen.
Vain kaksi ainesosaa ja herkkujäätelö on valmis. Allt om Mat -sivuston herkkureseptillä teet pakastimeen jäätelöä etkä tarvitse kuin kermavaahtoa ja kondensoitua maitoa.
Tarvitset:
5 dl kermavaahtoa
kondensoitua maitoa (1 purkki)
Tee näin:
Sekoita kondensoitu maito kermavaahtoon. Vatkaa vispilällä, kunnes seos on tasaista ja kuohkeaa. Jaa seos pieniin kulhoihin ja sekoita joukkoon vielä haluamiasi makuja: vaikkapa lakritsia, suklaapaloja tai marjoja. Peitä kulhot kelmulla ja laita pakastimeen 2–3 tunniksi. Nauti!
Lähde: Allt om Mat