YK: Erittäin kuumat juomat voivat aiheuttaa syöpää
Erittäin kuumien juomien juominen voi aiheuttaa ruokatorven syöpää, kertoo YK. Riski liittyy yli 65-asteisten juomien nauttimiseen.
Kahvi ei ole YK:n mukaan epäiltyjen listalla, jos juoma on "normaalissa tarjoilulämpötilassa".
Yksi ruokatorven syöpää aiheuttavista tekijöistä näyttäisi olevan nimenomaan juoman kuumuus, eivät juoman muut ominaisuudet.
Tiedot perustuvat YK:n alaisen International Agency for Research on Cancerin läpikäymiin yli tuhanteen tieteelliseen tutkimukseen.
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
Kaappaus keittiössä
Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!
Suosituimmat reseptit
-
Kaalilaatikko – Pirjon paras resepti, johon sinäkin rakastut
-
Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
-
Vappu Pimiän saaristolaisleipä
-
Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
-
Kaalilaatikko Kari Aihisen tapaan eli "päivitetty kaalilaatikko"
-
Mokkapalamutakakku