Maissikeitto grillikanasta (Rotisseriekanakeitto)

kanakeitto_091A9660
Julkaistu

Samassa liemessä -ohjelman arkipäivän pelastus on keitto, jonka voi valmistaa kaupan valmiista grillikanasta. Lasten suosikkiruoka!

4:lle

  • 1 sipuli
  • 2 porkkanaa
  • 1 paprika
  • 3 valkosipulinkynttä
  • 1 kaupan grillibroileri
  • tilkka öljyä
  • ½ tl korianterin siemeniä
  • ½ tl juustokuminaa
  • 1 tl paprikajauhetta
  • 1 rkl tomaattipyreetä
  • 1 l kanalientä (+ vettä)
  • 1 tlk (400 g) makeaa maissia
  • suolaa
  • mustapippuria
  • sitruunamehua

Koristeluun

  • punaista chiliä
  • Yrttejä

Valmistusohje

Suikaloi sipuli, pilko porkkanat, kuutioi paprika ja leikkaa valkosipuli ohuiksi lastuiksi. Irrota broilerin liha luista ja revi suikaleiksi. Voit halutessasi heittää koipinuijat soppaan luineen.

Kuumenna kattilassa tilkka öljyä ja kuullota kuivat mausteet ja kasvikset pehmeiksi. Lisää kattilaan broileri, kanaliemi sekä sen verran vettä, että kaikki ainekset peittyvät ja keiton koostumus on sopiva eli keittomainen. Keitä noin 4 minuuttia tai kunnes porkkanat ovat juuri ja juuri kypsyneet. Lisää maissi ja keitä vielä hetki, jotta maissit lämpenevät. Tarkista liemen maku ja lisää tarvittaessa suolaa. Mausta pippurilla ja purista joukkoon vähän sitruunamehua. Viimeistele keitto tuoreilla yrteillä ja ohuilla chilirenkailla.

Vinkki:

Jos haluaa oikein pihistää, peratuista luista voi keittää liemen myöhempää ruoanlaittoa varten.


Aiheeseen liittyvää:

Samassa liemessä kana Keitot Pääruoat Kanaruoka

MTV LIFESTYLE

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

  • card_kaappaus_keittiossa
    Kaappaus keittiössä

    Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!
    Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

Suosituimmat reseptit

  1. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
  2. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  3. Ylioppilaslakkipikkuleivät – Sarin upeat keksit ylioppilasjuhliin
  4. Lohivoileipäkakku – Katin nerokas voileipäkakku kääräistään rullalle
  5. Coleslaw á la Kari Aihinen
  6. Voileipäkakkusushit
  7. Kesäinen raparperibooli
  8. Kinkkutäytteinen voileipäkakkurulla
  9. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  10. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät