Pääsiäisenä popsitaan perinteisesti urakalla suklaamunia, mutta oletko tullut ajatelleeksi, kuinka paljon sokeria ja rasvaa nämä herkut pitävät todellisuudessa sisällään?
Tavallisissa pääsiäissuklaamunissa käytetty suklaa on kaukana laadukkaasta ja terveelliseksikin nimetystä tummasta suklaasta. Kun laadukkaassa tummassa suklaassa kaakaopitoisuus on vähintään 60-70 prosenttia, tavallisten pääsiäismunien pääraaka-aineina toimii sokeri. Sokeria voi olla jopa yli puolet suklaamunan ravintosisällöstä.
Pääsiäisenä on toki lupa herkutella, mutta erityisesti perheen pienempien kohdalla olisi syytä pohtia, kuinka monta sokeri- ja rasvapitoista pääsiäismunaa kannattaa päivässä syödä.
Jopa 31 sokeripalaa yhdessä suklaamunassa
Kun suklaamunien pääraaka-aineina käytetään sokeria ja kaakavoita, tarkoittaa se luonnollisesti myös sitä, että pääsiäismunat ovat melkoisia kaloripommeja.
Yksi lasten suosikkipääsiäismunista lienee Kinderin perinteinen yllätysmuna. Tämä 20 grammaa painava herkku koostuu 52 prosenttisesti sokerista ja 34 prosenttisesti rasvasta. Jos makeanhimo yllättää ja Kinder-munia tulee syötyä vaikkapa kolme putkeen, kertyy näistä yli 30 grammaa sokeria ja 22 grammaa rasvaa. Kolme Kinder-munaa pitää sisällään noin 345 kilokaloria.
Sokeri-, rasva- ja kalorimäärät kasvavat luonnollisesti mitä isommasta pääsiäismunasta on kyse. Pahin kaloripommi lieneekin Fazerin uusi 160-grammainen Pupuneidin iso suklaamuna. Jos jättimäisen suklaamunan söisi yhdellä kertaa, tulisi huomaamatta nautittua 81, 6 grammaa sokeria, 59,2 grammaa rasvaa ja 912 kilokaloria. Pupuneidin suklaamuna pitää siis sisällään hampurilaisaterian verran kilokaloreita ja jopa 31 sokeripalaa.
Suuri sokeripommi on myös Leafin suosittu Kyöpelivuori-pääsiäismuna. Tämä 100 gramman jättiläinen pitää sisällään jopa 54 grammaa sokeria ja 33 grammaa rasvaa. Suoraan sokeriksi käännettynä siis noin 20 palaa sokeria. Kaiken lisäksi tämä herkku pitää vielä sisällään 536 kilokaloria.
Melkoinen sokeripommi on myös manteli-pähkinänougatilla täytetty Fazerin Mignon-muna. Yksi Mignon painaa noin 52 grammaa ja pitää sisällään 22,8 grammaa sokeria sekä 21 grammaa rasvaa. Kilokaloreita yhdestä munasta kertyy 299.
Esimerkkeja pääsiäismunien ravintoarvoista:
Pupuneidin iso suklaamuna, 160 g: Sokereita n. 81,6 g, Rasvaa 59,2 g, 912 kcal
Leaf Kyöpelivuori 100g (536 kcal): Sokereita n. 54 g, Rasvaa 33 g
Almfix Hevisaurus, 50 g: Sokereita n. 30 g, rasvaa 14,6 g
Fazer Mignon, 52g (299 kcal): Sokereita n. 22,8 g, Rasvaa 21 g
Fazer Maitosuklainen yllätysmuna, 50g: Sokereita n. 26 g, Rasvaa 18,5 g
Fazer Angry Birds, 50g : Sokereita n. 25,5 g, Rasvaa 18,5g
Princess suklaamuna, 20 g: Sokereita n. 11,3 g, Rasvaa 6,3 g
Kinder, 20g (116 kcal): Sokereita n. 10 g, Rasvaa 7,5 g
Lähteet: Leaf, Fazer, Ferrero
(MTV3)