Koronavirus kurittaa ravintolatoimintaa kovalla kädellä, ja monet paikat ovat poikkeusolojen vuoksi menneet kiinni.
Myös HOK-Elannon kaikki 82 ravintolaa sulkevat ovensa toistaiseksi, ja niiden henkilökunta siirtyy osuuskaupan sisällä marketteihin uusiin tehtäviin.
Kaikkiaan väkeä siirtyy noin pariin sataan marketkaupan toimipaikkaan.
HOK-Elannon marketkaupan ketjut, kuten muun muassa Prismat, S-marketit ja Alepat pystyvät työllistämään ravintoloiden noin 800 työntekijää erilaisiin kaupan alan tehtäviin.
Myös Kaaren Prisman riveihin on saatu vahvistusta ravintolatyöntekijöistä. Johtaja Ilkka Riiali ottaa apukädet ilolla vastaan.
– Meidän tilannehan on myös haastava, paineet ovat kasvaneet tavaramäärien kanssa, ja samaan aikaan joudutaan erittäin pienistäkin syistä pitämään pitkiä sairaslomia varotoimenopiteenä.
HOK-Elannon sisältä Kaaren Prismaan on siirtynyt tässä vaiheessa kolmisenkymmentä työntekijää.
– Jokaiselle löytyy kyllä ihan varmasti töitä tällä hetkellä.
Riialin mukaan työntekijöiden siirtelyssä on omat haasteensa.
– Toki tämä on prosessina aika mittava, koska kaikkien kanssa pitää käydä jonkin tason perehdytys läpi. Tässä vaiheessa ei ihan täydellistä normaalia perehdytystä ehditä tehdä.
Lue myös: Ravintola-ala: Hyväksymme mukisematta määräykset panna ovet säppiin
"Päivä kerrallaan mennään"
Liina Liehunen on yksi niistä monista HOK-Elannon työntekijöistä, jotka ovat vaihtaneet tehtäviä poikkeustilanteen vuoksi. Hän on juuri aloittanut työt Kaaren Prismassa.
Aiemmassa tehtävässään Liehunen työskenteli Fafa's Sokoksen ravintolapäällikkönä.
– Siellä tein keittiöhommia ja kassalla asiakaspalvelua. Nyt olen täällä käyttötavarapuolella. Tänään olen esimerkiksi lajitellut t-paitoja ja laittanut kenkiä hyllyyn.
– Tosi hyvä fiilis tällä hetkellä!
Kenelläkään ei ole tietoa kauanko poikkeusolot kestävät Suomessa, joten Liehunenkaan ei tiedä, miten pitkään Prisman pesti kestää.
– Ei ole vielä mitään tietoa tulevasta, mutta töitä pitäisi kaikille riittää, niin päivä kerrallaan mennään.