Suuren osan elämästään vegaanina ollut nainen päätyi olosuhteiden pakottamana maistamaan lihaisaa hampurilaista. Yksi puraisu riitti kääntämään hänen elämänsä päälaelleen.
Kun Tammi Jonas oli 19-vuotias, sai hän käsiinsä Peter Singerin teoksen Animal Liberation (suom. Oikeutta eläimille) ja vaikuttui syvästi lukemastaan.
– Hän [Singer] kertoi sikojen ja siipikarjan kohtelusta niin yksityiskohtaisesti ja sellaisella tavalla, etten enää sen jälkeen pystynyt hyvällä omallatunnolla jatkamaan lihansyöntiä, yhdysvaltalaislähtöinen Jonas kertoi australialaiselle uutiskanavalle.
Jonas koki, ettei hän voinut enää olla millään tavalla osallisena siinä, miten eläimiä kohdeltiin. Ainoa ratkaisu, jonka hän tuolloin keksi, oli lihasta luopuminen.
Yksi burgeri muutti kaiken
Vuodet kuluivat, syntyi kaksi lasta, kasvisruokavalio pysyi. Kunnes hän tuli kolmannen kerran raskaaksi.
Jonas kärsi kolmatta lastaan odottaessaan vakavasta anemiasta. Toisin kuin hän oli ensin ajatellut, ei mistään lisäravinteista tai ruokavaliomuutoksista ollutkaan apua anemian selättämisessä.
Eräänä tavallisena työpäivänä Jonas sai kuitenkin villin ajatuksen:
– Hampurilainen voisi korjata kaiken.
