Lime tuo ruokiin mausteen roolissa mukavaa twistiä, mutta limestä ei kannata puristaa mehua sitruunan tapaan.
Sitruunasta puristetaan tavallisimmin mehu siten, että hedelmä leikataan kahtia ja molemmat puoliskot puristetaan erikseen sitruspuristimella. Pienikokoista vihreää sitruunaa muistuttavasta limestä ei kannata sen ulkomuodosta huolimatta puristaa mehuja samaan tapaan kuin sitruunasta.
Limeä ei kuitenkaan kannata halkaista mehujen puristamiseksi, vaan limen sivuista kannattaa leikata ensin paloja, jotka puristetaan ensin käsin. Tämän jälkeen limen kantaa kierretään siten, että loput mehut irtoavat hedelmästä. Tämän tekniikan lopputuloksena limestä saa irti huomattavasti enemmän mehua kuin halkaisemalla hedelmän.
Katso videolta, kuinka lime kannattaa leikata, jotta hedelmästä saa mahdollisimman paljon mehua irti!
LUE MYÖS: Uskomattoman helppo vinkki: Näin saat sitruunasta irti enemmän mehua
MTV LIFESTYLE