Amerikkalaiskokki ja -leipuri jakoi reseptin helppoon pannuleipään ja nyt ihmiset ympäri maailman ovat hurahtaneet ohjeeseen, kertoo brittilehti The Sun.
Kuvassa: Flatbreadin eli pannuleivän voi syödä sellaisenaan, tai sitten lisätä päälle mieluisiaan täytteitä pizzan tapaan.
Monet kaupat ovat nyt kärsineet tuotepuutoksista, kun koronakriisi ja eristäytyminen koteihin on saanut ihmiset hamstraamaan ruokaa. Myös Suomessa esimerkiksi kauppojen leipähyllyt ovat ammottaneet paikoitellen tyhjyyttään.
Amerikkalaiskokki ja -leipuri Brandon Johnson jakoi sosiaalisessa mediassa reseptin helppoon flatbread-leipään. Johsonin vinkistä tuli välittömästi hitti, sillä leivän leipomiseen ei tarvita kuin muutama ainesosa. Sen lisäksi leipä paistuu uunin sijaan pannulla – flatbread tarkoittaakin pannuleipää.
Pannuleipä valmistuu simppelisti jauhoista, voista tai öljystä ja leivinjauheesta. Lisäksi tarvitaan vettä ja suolaa, jota luultavasti ainakin löytyy jo valmiiksi kodistasi. Kokki Brandon Johnson kertoo, että resepti on hänen perheelleen hyvin merkityksellinen, sillä he käytännössä elivät tällä leivällä ollessaan varattomia.
– Maksaa vain pennejä ja auttaa sinut selviämään näistä oudoista ajoista. Perheeni eli tällä leivällä, kun ajat olivat niukat.
