Lontoolainen ravitsemusasiantuntija kehitteli maailman terveellisimmän hampurilaisen.
Hampurilainen ja ranskalaiset saattaa kuulostaa epäterveelliseltä, mutta se ei pidä paikkaansa, kun lieden takana on lontoolainen ravitsemusasiantuntija Libby Lemon. Terveelliseen ruokaan perehtynyt Lemon kehitteli hampurilaisen, joka sisältää 50 terveellistä ainesosaa eikä lainkaan lihaa. Lemon sanoo hampurilaisen olevan maailman terveellisin.
Gluteeniton burgeri koostuu muun muassa kvinoasta, sienistä, merilevästä, hamppuproteiinijauheesta, manteleista, fermentoiduista soijapavuista, matcha-teejauheesta, tomaateista ja siitepölystä. Burgerin kanssa tarjoillaan bataattiranskalaisia.
Ravitseva hampurilainen täyttää koko päivittäisen vihannestarpeen.
Lähde: The Daily Meal