Kaurapuurosta terveyspommi yksinkertaisella tavalla
Näin saat arkiaamujen suosikista, kaurapuurosta, helposti ravitsevampaa.
Kaurapuuron syöminen kannattaa tutkitustikin! Useat tutkimukset ovat vuosien varrella todistaneet kauran ja kaurapuuron terveellisyyden. Kaurapuuroa säännöllisesti nauttivat saattavat muun muassa säästyä kakkostyypin diabetekselta ja sydäninfarkteilta muita todennäköisemmin.
Kaurapuuro sellaisenaan voi kuitenkin olla monelle liian kevyt ateria aamuisin. Nälkäkiukku voi iskeä jo ennen lounasta, jos puuroa syö vain pienen annoksen ilman höysteitä.
Miten puurosta sitten saa ravitsevampaa? Tässä muutama vinkki perinteisen kaurapuuron tuunaamiseen.
Proteiinia kaurapuuroon
Oletko jo testannut suosittua proteiinipuuroa? Kaurapuuron joukkoon voi muun muassa lisätä erilaisia siemeniä ja pähkinöitä jo puuron keittovaiheessa.
Herkkupuuron voi halutessaan vielä viimeistellä esimerkiksi raejuustolla ja marjoilla.
Tuunaa puuroa jo keittovaiheessa
Puuron voi veden sijaan keittää esimerkiksi maitoon tai vaikka kaurajuomaan. Kaurapuuroa voi rikastaa monenlaisilla raaka-aineilla jo puuron keittovaiheessa. Esimerkiksi pakastemarjat kuten mustikat antavat puurollesi sekä makua että väriä, jos lisäät ne joukkoon jo kattilan poristessa liedellä.
Muista, että myös hedelmiä voi pakastaa. Näin sinulla on aina valmiina puuroon erilaisia lisukkeita. Kuutioidut ja pakastetut hedelmät sulavat nopeasti, kun heität ne puuron joukkoon kattilaan lämpenemään hetkeksi.
Lopuksi voit tietysti viimeistellä puuron vielä tuoreilla raaka-aineilla, mausteilla ja muilla höysteillä.
Katso myös video: Oletko testannut suolaista puuroa? Lopputulos yllättää!
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
Koko Suomi leipoo
Koko Suomi leipoo on herkullinen hyvänmielen ohjelma, jossa taitavat kotileipurit kilpailevat parhaan leipurin tittelistä.
Suosituimmat reseptit
-
Kaalilaatikko – Pirjon paras resepti, johon sinäkin rakastut
-
Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Henri Alénin italialainen tonnikala-papusalaatti eli insalata fagioli e tonno
-
Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Vappu Pimiän saaristolaisleipä
-
Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
-
Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
-
Kaalilaatikko Kari Aihisen tapaan eli "päivitetty kaalilaatikko"