Amerikkalaiskokin ruokakauppakikka nousi suosioon sosiaalisessa mediassa. Aivan kaikille idea ei kuitenkaan uppoa.
Kokki Will Colemanin TikTokissa vinkkaama metodi ruokaostosten tekoon on noussut viraalihitiksi. Kokki kertoo suositulla videollaan "kuudesta yhteen -ruokakauppakikasta", joka hänen mukaansa säästää rahaa.
– Se on supersimppeliä. Aina kun menet ruokaostoksille, käytä kuudesta yhteen -tekniikkaa: osta kuusi kasvista, viisi hedelmää tai marjaa, neljä proteiinia, kolme tärkkelystä, kaksi levitettä tai kastiketta ja yksi kiva asia itsellesi.
Jos video ei näy, katso se täältä.
Colemanin mukaan ruokaostosten tekeminen on tällä tekniikalla helpompaa ja halvempaa. Tekniikan avulla hankitaan ruokaostoksia yhdeksi viikoksi.
Delish-ruokasivuston mukaan monet ovat TikTokissa kokeneet Colemanin menetelmän hyödylliseksi.
– Olen tehnyt tätä yli vuoden ja olet oikeassa! Vältän jalostettujen välipalojen ostamista terveydellisistä syistä, mutta säästän myös niin paljon, TikTokissa kommentoidaan.
Lue myös: Suosikkijuoman hinta nousi rajusti ruokakaupoissa
Toimittaja testasi kuudesta yhteen -tekniikan
Insider-sivuston toimittaja Paige Bennett päätti testata Colemanin hittivinkin. Vihannesten ja hedelmien määrä ostoslistalla sai toimittajan aluksi epäileväiseksi.
– Olen kasvissyöjä, mutta silti määrät kuulostivat isoilta. Pääsin kuitenkin nopeasti maksimiin, kun tein ostoksia.
Bennettin mukaan myös kolmen tärkkelyksen valitseminen osoittautui vaikeaksi, joten loppujen lopuksi toimittaja käytti hieman luovuutta eri kategorioiden kanssa.
– Ostin esimerkiksi kreikkalaista jogurttia kastikkeena, vaikka se voisi olla myös proteiinia.
Jos julkaisu ei näy, katso se täältä.
Loppujen lopuksi Bennettin ostoslista näytti tältä:
Vihannekset: porkkanat, pinaatti, salaattisekoitus, paprika, jalapeño ja sienet
Hedelmät ja marjat: omenat, kirsikkatomaatit, banaanit, mustikat ja pakastevadelmat
Proteiinit: valkopavut, kikherneet, munat ja tofu
Tärkkelykset: pinaatti- ja ricotta-raviolit, perunat ja englantilaiset täysjyvämuffinit
Levitteet tai kastikkeet: Kreikkalainen jogurtti ja suklaakastike
Jotain kivaa itselle: Pistaasijäätelö
– Keskittymällä siihen, mitä tarvitsen aterioiden koostamiseen, jäi ostoslistalta pois turhat jutut ja se auttoi säästämään rahaa.
Ei sovi kaikille
Bennettin mukaan menetelmä myös lisäsi luovuutta ruoanlaitossa. Toimittaja aikoo käyttää kuudesta yhteen -tekniikkaa jatkossakin.
– En käytä sitä jatkuvasti, mutta se on hyödyllinen, jos täytyy yksinkertaistaa ateriasuunnittelua tai kiristää budjettia.
Aivan kaikille kokin viraalivinkki ei kuitenkaan uppoa. TikTokissa muistutetaan, että menetelmä on sopiva lähinnä sinkkutalouksille.
– Lapseni katsoisivat minua kuin hullua, jos tulisin tällaisten ostosten kanssa kotiin, TikTokissa muun muassa kommentoidaan.
Kokki Will Coleman kuitenkin muistuttaa, että perheelliset voivat esimerkiksi tuplata listan komponenttien määrän.