Jäikö kaurapuuroa yli? Valmista jämäpuurosta herkulliset puurovohvelit vaikka brunssipöytään. Videolta näet, miten.
Jälkkäripöydän herkkuvohveleita voi, usko tai älä, valmistaa myös kaurapuurosta. Vinkkasimme jo aiemmin erilaisia käyttötarkotuksia jämäkaurapuurolle: puurosta valmistuvat pienellä vaivalla herkulliset rieskat tai pannulla paistettu rapeakuorinen herkku.
Nyt Raision reseptikehityksen ja kuluttajapalvelun asiantuntija, puuroekspertti ja kokki Katja Vuorinen kertoo, miten kaurapuuroa voi hyödyntää myös vohveleiden valmistuksessa.
– Kaurapuurosta saa tuunattua entistäkin ruokaisamman, jos tekee suolaisia vohveleita, Katja vinkkaa.
Vohvelit voi siis tilanteesta riippuen täyttää joko makeilla herkuilla tai suolaisilla, ruokaisilla raaka-aineilla. Testaa suolaisiin vohveleihin esimerkiksi majoneesipohjaista kalatäytettä kasvisten kera.