MTV:n toimitus maisteli sokkona lähestyvän juhannuksen kunniaksi kesän kiinnostavimmat maustetut makkarat. Ota selvää, millaiset arviot raati makkaroille antoi.
MTV:n Makuja.fi-toimituksessa maisteltiin ja arvioitiin taannoin marketeista tuttuja grillimakkaroita. Grillimakkaroiden makutesti oli täynnä yllätyksiä ja taistelu ykköspaikasta kovaa. Perusmakkaroiden jälkeen makuraati siirtyi maistelemaan maustettuja versioita makkaroista.
Makutestissä 9 maustettua makkaraa
Savujuusto, savupekoni, habanero ja leppäsavu – tänäkin kesänä ruokakaupoissa on Suomessa saatavilla pitkä liuta erikoisia grillimakkaramakuja. MTV:n toimitus arvioi sokkona yhdeksän mielenkiintoista makkaramakua.
Makutestissä makkaroita ei arvosteltu kouluarvosanoin, eikä vertailtu keskenään. Jokainen raadin jäsen valitsi kuitenkin maustettujen grillimakkaroiden joukosta suosikkinsa.
Savujuusto oli raadin makuun
Peräti kolme maistelijaa nimesi sokkotestissä suosikikseen Snelmannin Savujuusto Iivari -makkaran. Makkaraa kehuttiin muun muassa lihaisaksi.
Yksi makkararaadin jäsen nimesi suosikikseen HK Camping Savupätkän. Niin ikään HK Kabanossi Txistrorran nimesi suosikikseen yksi makutestiin osallistunut.
Snellman Savujuusto Iivari
Lihapitoisuus: 78 %
– Tosi maukas, ei maistu erityisemmin maustetulta. Söisin toistekin.
– Hyvä, savuinen, rasva tuntuu.
– Jos pitää juustomakkarasta, tämä on varmaan hyvä valinta. Mukavan lihaisa.
– Epämiellyttävä koostumus minun makuuni. Juustoinen maku. En söisi yhtä palaa enempää.
– Mausteiseksi vaatimaton, menee perusmakkarana.
* Kolmen testaajan suosikki!
HK Camping Savupätkä
Lihapitoisuus: 41 %
– Jauhomainen. Ok. Outo sivumaku.
– Koostumus liian jauhoinen.
– Jauhoinen ja mauton.
– Koostumus mukavan jauhoinen. Ei maistu miltään. Suosikkini, koska en pidä makumakkaroista.
– Tämäkin mausteiseksi vaatimaton, rohkeus puuttuu, ei kanna. Pettymys.
* Yhden testaajan suosikki!
Grillimaisteri USA Chipotle BBQ Sausage
Lihapitoisuus: 67 %
– Todella maustettu, ei hyvä, maistuu ketsupilta.
– Onko tässä tomaattisosetta sisällä – ja chiliä? Tämä makkara oli yllätys, jolla voisi yllättää ystävät. Ei kuitenkaan ihan minun makuuni.
– Tymäkkä jälkimaku. Chiliä?
– Maistuu tomaatilta, josta en pidä, eli ei minun makuuni.
– Outo mauste, vähän jopa hiekkaisen tuntuinen. Ei minun mieleeni. Pientä plussaa jälkipotkusta.
HK Kabanossi Savupekoni
Lihapitoisuus: 77 %
– Makua vaikea kuvailla. En ostaisi.
– Savuinen haju. Melko mausteinen. Vain makkaran tosiystäville.
– Tykkään savun mausta, mutta tämä on liian suolainen. Sopisi varmasti hyvin oluen kanssa.
– Tämä oli mielestäni pahaa. Liekö lihaa ollenkaan?
– Miellyttävä, vähän savuinen. Kaverina kesäsaunassa parhaimmillaan.
Atria Wilhelm 400g Feta-Mustapippuri Grillimakkara
Lihapitoisuus: 73 %
– Ulkonäkö ei miellytä. Maku ihan ok. Ei liian vahva.
– Erittäin hyvä maustetuksi makkaraksi, pippurinen ja tuhti.
– Pippurinen ja liian rasvainen.
– Vähän jauhoinen ja pippurinen.
– Yllättävä, pehmeä maku. Yhdistelmä ei kuitenkaan makkarassa toimi.
Kartanon Urho Tulicheddari (Grillimaisteri)
Lihapitoisuus: 62 %
– Miellyttävä koostumus, mausteet tasapainossa, poltteleva jälkimaku jää suuhun, silti hyvä.
– Lihaisa koostumus, vahva maku.
– Minulle liian tulinen.
– Toimii kohtuullisesti, vähän poltteleva jälkimaku.
– Jää tuppeen. Maku liian lievä ja jälkipotku puuttuu.
HK Kabanossi Habanero
Lihapitoisuus: 74 %
– Hieman outo väri, todella paha maku. Polttaa suuta!
– Tosi tulinen, koostumus hyvä.
– Väri ei kutsu syömään. Maku kuitenkin ihan maukas, mutta melko vahva.
– Runsas ja rohkea maku, mutta pidemmällekin voisi mennä.
– No nyt oli chiliä! Ehkä vähän liikaa.
HK Kabanossi Txistrorra
Lihapitoisuus: 80 %
– Oudon värinen, ei tee edes mieli maistaa. Ei haise makkaralta, vaanenemmän grillitassulle. Ei muistuta edes koostumukseltaan makkaraa, ehkä kasvissyöjille?
– Hyvin lihainen, mutta liian suolainen. Jos tässä olisi vähemmän suolaa, niin antaisin kympin arvosanaksi.
– Haju oli jo paha, eikä maku ollut sen parempi.
– Maalaisen makuinen, näkyy lehmät ja laitumet, hyvä tunnelma, virkeä jälkimaku.
* Yhden testaajan suosikki!
Atria Wilhelm Leppäsavu
Lihapitoisuus: 82 %
– Mauste ei vaan toimi, makkara sinällään ok.
– Ihan mukava, vähän turhan suolainen.
– Hyvä, mieto, juustoinen.
– Savuinen, ei maistu hyvältä.
– Melko mauton.
Sisältö ei valitettavasti ole saatavilla.