Suomen Paras Olut -kilpailun voittajat julkistettiin 10.9. Tampereen Suuret Oluet Pienet Panimot -tapahtumassa. Vuoden parhaaksi olueksi nousi aiemminkin kategoriassaan palkittu vehnäolut.
Suomen Paras Olut -kilpailussa vuoden olueksi on valittu joensuulaisen Panimo Honkavuoren Valo-vehnäolut (4,5 %). Tulokset julkistettiin torstaina 10.9. kello 15 alkaen Tampereen Suuret Oluet Pienet Panimot -tapahtuman lavalla Ratinanniemen festivaalipuistossa.
Valo-vehnäolut on Suomen Paras Olut 2020.
– Valo on raikas vehnäolut, jonka runsasarominen tuoksu ja maku ovat pitkän tuotekehityksen tuloksia. Valon humalakatkero on hyvin alhainen. Valo sopii nautittavaksi sellaisenaan tai ruokajuomana kaikkina vuodenaikoina. Valo on ilmiö, Panimo Honkavuorelta kuvaillaan vuoden voittajaolutta.
50 tuomaria, 10 eri sarjaa, yli 300 olutta
Kilpailun oluet maistettiin noin viidenkymmenen tuomarin voimin kymmenessä eri sarjassa ja kansainvälinen finaalituomaristo valitsi sarjavoittajien joukosta Suomen Paras Olut -voittajan 2020. Suomen Paras Olut järjestettiin tänä vuonna kymmenennen kerran ja mukana arvosteltavana oli yli 300 olutta.
Kilpailun tavoite on alusta asti ollut nostaa suomalaisten oluiden arvostusta sekä tehdä oluita ja niiden valmistajia tunnetuiksi. Kyseessä on ainoa pelkästään suomalaisia oluita tuomaroiva kisa, jossa ovat osallisena sekä isot että pienet panimot. Kilpailu on kasvanut joka vuosi. Kun ensimmäisenä vuonna 2011 Suomen Paras Olut -kilpailussa oli tuomaroitavana noin sata olutta, nyt kilpailuun ilmoittautui yli kolmesataa olutta.
Kymmenvuotisjuhlavuoden kunniaksi oluet tuomaroitiin kymmenessä eri sarjassa. Tänä vuonna poikkeustilanteesta johtuen kilpailuun pystyi osallistumaan ainoastaan pullotetut tai tölkitetyt oluet. Aiempina vuosina kisassa on tuomaroitu myös hanaoluita.
Suomen Paras Olut -kilpailua järjestää Suomalainen Olut ry, jossa on mukana Pienpanimoliitto ja Panimoliitto sekä kannattajana Olutliitto.
– On Ilahduttavaa nähdä näinkin vaikeana vuonna panimoiden aktiivisuus osallistua kilpailuun. Olen vastannut kilpailun toteuttamisesta koko sen olemassaolon aikana ja on ollut ilo nähdä oluttyylien kirjon kasvaneen tämän kymmenen vuoden aikana. kilpailun järjestäjä, Suomalainen Olut ry:n puheenjohtaja Matti Heikkilä hehkuttaa.
– Suomen Paras Olut -kilpailu on oleellinen osa suomalaista olutkulttuuria. Kilpailu nostaa esille oluen maun ja oluttyyliemme kirjon, ja se on juuri sellaista olutkulttuurin eteenpäinviemistä, joka kiinnostaa oluenkuluttajaa ja vie pois alkoholiprosenttikeskeisestä keskustelusta., kommentoi oluenkuluttajien edunvalvontajärjestön, Olutliiton puheenjohtaja Anikó Lehtinen.
Finaalituomaristossa istui tänä vuonna kaksi kansainvälistä olutsommelieria, Brian Schlede Saksasta ja Simonmattia Riva Italista. Kansainvälistä tuomarikokemusta edusti myös Harald Schieder Saksasta. Suomesta tuomaristossa istui oluttuomari ja –kirjoittaja, Tuopillinen-blogin Jouni Koskinen, ravintolapäälliköt Heidi Reiss Pien Brewpubista ja Elina Taimi ravintola Mullikasta, SOK:n valikoimapäällikkö Kari Häsä, kokenut kansainvälinen oluttuomari ja Olutliiton kattojärjestön, European Beer Consumer Unionin hallituksen jäsen André Brunnsberg sekä Perhon Panimon oluentekijä Juha Sinisalo. Tuomariston puheenjohtajana toimi toimittaja Mariaana Nelimarkka.
Suomen Paras Olut 2020 – Sarjojen palkitut oluet
Vaalea lager
1. Rock - An allday, everyday Lager ( 4,7 t%, kansainvälinen vaalea lager, RPS Brewing Oy)
2. Märichello ( 5,2 t%, amerikkalainen lager, Olarin Panimo Oy)
3. Karhu 5,3 ( 5,3 t%, kansainvälinen vaalea lager, Oy Sinebrychoff Ab)
Pils
1. Kukko Pils Alkoholiton ( 0,3 t%, saksalainen pils, Laitilan Wirvoitusjuomatehdas Oy)
2. Bryggeri Pils ( 4,5 t%, saksalainen pils, Bryggeri Helsinki)
3. Galaxy Pils ( 5,0 t%, saksalainen pils, Stadin Panimo Oy)
Tumma tai värillinen lager
1. KASKI Mustakaura ( 5,0 t%, schwarzbier, Takatalo & Tompuri Brewery)
2. True Bock ( 6,5 t%, tumma bock, Mallaskoski Oy)
3. Bock's Doppelbock ( 7,5 t%, doppelbock, Bock's Corner Brewery Oy)
Vaalea tai keskitumma ale
1. Lammin Sahti ( 7,5 t%, sahti, Lammin Sahti Oy)
2. Big Momma (10,4 t%, englantilainen barleywine, Olarin Panimo Oy)
3. Double Doc Emeritus ( 8,5 t%, brittiläinen vahva ale, Panimo Honkavuori Oy)
Amerikkalainen IPA
1. Juiciness ( 5,5 t%, amerikkalainen ipa, CoolHead Brew)
2. New England IPA ( 5,5 t%, erikois-ipa - new england ipa, Stadin Panimo Oy)
3. Hopz N the Hood ( 5,5 t%, amerikkalainen ipa, Olarin Panimo Oy)
Stout ja portteri
1. Ikiiurso Bourbon Barrel Aged (12,0 t%, imperial stout, Panimoyhtiö Hiisi Oy)
2. Pyöveli ( 9,2 t%, imperial stout, Panimoyhtiö TuJu Oy)
3. Laitilan Imperiaali ( 9,2 t%, imperial stout, Laitilan Wirvoitusjuomatehdas Oy)
Vehnäolut
1. Valo vehnäolut ( 4,5 t%, vehnäolut, Panimo Honkavuori Oy)
2. Dandelion Dreams Witbier ( 4,9 t%, witbier, RPS Brewing Oy)
3. Heili ( 6,6 t%, vehnäbock, Panimo Honkavuori Oy)
Marja-, hedelmä- ja hapanoluet
1. Salted Licorice Raspberry Sour ( 5,0 t%, hedelmä- ja mausteolut, CoolHead Brew)
2. Is it me you're looking for? ( 3,8 t%, sekakäytetty hapanolut, Linden Brewery Oy)
3. Nasty Granny ( 4,1 t%, berliner weisse, Olarin Panimo Oy)
Mausteoluet
1. Prykmestar Savu, vaalea ( 4,5 t%, perinteinen savuolut, Vakka-Suomen Panimo)
2. Prykmestar Savukataja ( 9,0 t%, erikoisuus savuolut, Vakka-Suomen Panimo)
3. Sepän Shavu ( 5,7 t%, savuolut, Fiskarsin Panimo)
Muut oluet
1. Cerberos Bourbon BA Imperial Stout (11,8 t%, puussa kypsytetty olut, Mallaskoski Oy)
2. Taiga vahva porter Bourbon ( 8,0 t%, puussa kypsytetty olut, Panimo Honkavuori Oy)
3. Paljas saari ( 3,5 t%, gose, Kanavan Panimo Oy)
Oluiden tiedot ovat panimoiden ilmoittamia. Oluttyyli viittaa Beer Judge Certification Program 2015 tyylikuvauksiin.