MTV:n Makuja.fi-sivusto kokosi yhteen raadin, joka maisteli raakasuklaita – ja kertoi oman arvionsa tuotteista.
Monen urheilijan suosikkiherkkuihin lukeutuvaa raakasuklaata on Suomessa saatavilla entistä enemmän. Lue, millaiset arviot kaupoista löytyvät raakasuklaatuotteet saivat raadilta!
TIESITKÖ? Raakasuklaaksi kutsutaan suklaata, jonka valmistamisen aikana sen sisältämiä ainesosia ei kuumenneta 45 astetta kuumemmiksi. Tällöin muun muassa raakasuklaan valmistukseen käytetty raakakaakao säilyttää ravinnerikkautensa paremmin.
"Maistuisiko terveellinen suklaa?" Makuja.fi:n toimituksen kokoama raati vastasi tähän vaikeaan kysymykseen kyllä, ja uhrautui testaamaan kahtatoista raakasuklaatuotetta, joita myydään Suomessa. Ota selvää, millaiset arviot raakasuklaatuotteet saivat!
Appelsiinilla maustettu raakasuklaa keräsi kehuja
Erityisen paljon kehuja raadilta saivat raakasuklaat, joissa oli appelsiinin makua. Sekä Kultasuklaan että Puhdistamon appelsiinilla maustetut raakasuklaaherkut keräsivät ylistystä.
Suklaakeisari raakasuklaa Original
Suklaakeisarilta saa kolmea eri raakasuklaamakua.
– Ihan maukas. Kiva koostumus. Ilman kookosta olisi vielä parempi.
– Nam! nyt maistuu suklaalle! Rakastan kookosta, joten tämä on minun makuuni. Tosi hyvä koostumus, sulaa suuhun kuin ”oikea” suklaa.
– Samettisin suklaatestin suklaista. Ilman kookoksen makua tämä olisi täydellistä, enkä enää ikinä kaipaisi maitosuklaata.
– Aivan järjettömän hyvää! Suklaakeisarin suklaita ostetaan meille tänä vuonna joulusuklaiksi – ihan mahtavaa, ettei tule huono omatunto suklaan syönnistä!
– Ihan kuin Bounty-patukka! Tosi hyvää, johtuu varmaan siitä, että tykkään kookoksesta. En olisi arvannut raakasuklaaksi.
Suklaakeisari raakasuklaa Mulperi
– Mulperi ei maistu liikaa, mikä on hyvä juttu. Antaa kyllä mukavaa rakennetta suklaalle.
– Rapsakka rakenne, mieto kookoksen maku. Mulperi ei maistu kauheasti.
– Paras Suklaakeisarin suklaista. En välitä niin paljon kookoksesta, mutta tässä tuotteessa se on hyvää.
– Koko testin suosikki tähän mennessä! Addiktio kehittyi jo. Todellinen suklaanystävän suosikkimaku, etenkin noin – jääkaappiviileänä namnam!
– Hyvä koostumus ja sopivan makea maultaan. En pidä kookoksesta, mutta ei tämä ollut paha laisinkaan. Ilman kookosta olisi vielä parempi.
Suklaakeisari raakasuklaa Chili+Merisuola
– Todella voimakas chilin maku! Sopii parhaiten tulisen ruoan ystävälle. Patukan perusmassa on ihanan samettista.
– Kunnolla chiliä! Merisuola ja kookos ovat jännä yhdistelmä.
– Kieli palaa! liikaa chiliä. Pohja on hyvä, mutta en ole chilin ystävä.
– Chili potkaisee hetken makustelun jälkeen, mutta ei liikaa. Ihan hauska suklaa. Ei tätä paljoa voi kerralla syödä, mutta chilin jälkimaku ehkä vie pahimman herkkunälän pois muutenkin.
Kultasuklaa luomu raakasuklaa Original
Kultasuklaa valmistaa raakasuklaata kahdessa maussa.
– Ei ihan niin hyvää kuin tavallinen tumma suklaa, mutta ei hullumpaa silti. Ihan ok.
– Aika perinteinen tumma suklaa, en pahemmin huomaa eroa niin kutsuttuun tavalliseen tummaan suklaaseen. Hyvä maku, suht raikas. Jälkimaku hivenen kitkerä, mutta ei paha.
– Tulee mieleen tavallinen tumma suklaa. Ajaa hyvän perussuklaan tehtävän.
– Hyvin tumman suklaan maku, melkein kuin 80-prosenttista normaalisuklaata söisi. Ei maistu tyypilliselle raakasuklaalle – eli hyvä!
– Kultasuklaan patukat maistuneet parhaalta tähän astisista. Perusmaku ihan ok, appelsiini parempaa.
Kultasuklaa luomu raakasuklaa Appelsiini
– Tosi hyvä. Hento appelsiinin maku piristää kivasti. Muuten ihan perinteisen tumman suklaan makuista herkkua.
– Jälleen appelsiinisuklaan ystävän makuun sopiva herkku. Ei raakasuklaalle ominaista rakeista koostumusta.
– Ihanan pehmeä appelsiinin maku ja pehmeä rakenne. Appelsiinisuklaafanina ostaisin tätä!
– Ihan kuin Fazerinaa! Suosikkini patukoista.
Lovechock Cherry/Chili
Lovechockin raakasuklaita on tarjolla kolmea eri makua.
– Kova rakenne, vähän liian chilinen. Suklaa saisi olla makeampaa.
– Suklaa on rakeista ja kovaa, chiliä ehkä hieman liikaa.
– Melko tulinen jälkimaku. Ei oikein voi syödä yhtä palaa enempää. Selvä kirsikan maku tuo kivaa makeutta.
– Ei ja ei. Tässä maistuu vain chili ja hyvin tulisesti maistuukin, ei millään tavalla hyvää. Chilin läpi ei olisi edes pystynyt maistamaan mitään muuta.
– Miksi kirsikan lisäksi patukkaan on pitänyt tunkea chiliä? Pelkkä marja olisi mielestäni riittänyt mausteeksi. Chilin lämpö jatkuu melko pitkään syömisen jälkeen, muttei polta. Jälkimaku melko pahvinen.
Lovechock Mulberry/Vanilla
– Suosikkini näistä kolmesta: Ihan ookoo ja terveellinen apu makeannälkään, mutta suklaa voisi olla pehmeämpää ja ei noin rakeista. Pidän marjan rakeisuudesta, joka muuttaa suutuntumaa erilaiseksi kuin muissa patukoissa.
– Ei maistu oikein miltään. Tästä on vaikea sanoa mitään. Ehkä etäisesti tavallisen tumman suklaan makuinen eli sen himon tyydytykseen ehkä sopisi.
– Ei maistunut miltään. Kuin olisi syönyt rakeista ilmaa. Rakenne todella jauhomainen ja todella todella kuiva.
– Tuoksu muita makeampi, mutta kamalan kuiva ja jauhoinen koostumus. Osa mulperin siemenistä on niin kovia, että pelottaa hampaiden puolesta. Jälkimaku kirsikka-chiliä parempi.
– Ikävä rakenne. Murenee helposti ja sisältää kummallisia rakeita. Suklaa saisi olla makeampaa
Lovechock Almond/Fig
– Maistuu jostain syystä alkoholilta. Suklaa saisi olla makeampaa.
– Edelleen suklaa on liian rakeista ja kovaa, täyte on liian suurina paloina.
– Maistuu vähän joululta. Viikuna maistuu, manteli vähän mauton. Söisin kuitenkin herkkunälkään.
– Tässä sentään oli häivähdys mantelia, mutta minkään patukan kohdalla ei voi mielestäni puhua suklaasta. Eivät maistuneet suklaalle alkuunkaan, ja rakenne oli suussa epämiellyttävä.
– Selkeästi paras maku, johtuukohan viikunasta? Koostumus ihan ok, mantelin palat kivoja.
Puhdistamon luomu raakasuklaa Tumma
Puhdistamon raakasuklaita on tarjolla peräti neljää eri makua mintusta appelsiiniin.
– Todella hyvää raakasuklaaksi. Maistuu aivan tavalliselta tummalta suklaalta. Ei uskoisi, että tämä on raakasuklaata!
– Oi ja nam! Tämä on hyvää! Kiva raikas tumman suklaan maku, kuin ”oikeaa” suklaata.
– Uskoisin, että tästä tykkää jokainen tumman suklaan ystävä. Ei juuri eroa normaaliin tummaan suklaaseen niin maussa kuin koostumuksessakaan.
– Olisin voinut luulla tavalliseksi tummaksi suklaaksi! Vasta palan loppupuolella tuli esiin raakasuklaalle ominainen maku. Ehkä paras maustamaton raakasuklaa, jota olen maistanut.
Puhdistamon luomu raakasuklaa Appelsiini
– Ihanan raikas appelsiini ja tummasuklaa todella maukas
– Appelsiinisuklaa on aina ollut oma lemppari. Tässä on ihanan raikas appelsiinin maku! Puhdistamon raakasuklaista tämä on ehdottomasti paras.
– Maistuu vähän Fazerinalta. Yllättävän hyvä maku. Jälkimaku ei paras mahdollinen, mutta kokonaisuutena kyllä erittäin hyvä.
– Raikas ja hedelmäinen appelsiinin aromi. Todella ”aidon” makuinen. Fazerinan ystävänä voisin syödä tätä enemmänkin, koska appelsiinin ja suklaan liitto miellyttää.
Puhdistamon luomu raakasuklaa Minttu
– Tosi voimainen koostumus, kitalakeen jäi rasvakalvo. Maku, varsinkin mintun maku oli raikas.
– Koostumus on todella mukava. Maku vähän erikoinen. Minttusuklaalle tyypilliset krokantit puuttuivat.
– Minttupatukka oli huomattavasti muita pehmeämpi – kuin Pätkis. Rakenne on vähän rakeinen, mutta maku hyvä! Tätä voisi ostaa hyvin pätkiksen terveyskorvikkeeksi.
– Jotenkin rakenne tuntui rakeisemmalta kuin originalissa. Ihana mintun maku. Pätkiksen ystävälle nappivalinta!
Puhdistamon luomu raakasuklaa Vanilja
– Mukavan makuinen, ei liian äitela vanilija, hyvänmakuista.
– Tämähän maistuu ihan tummalle suklaalle, mukana hitunen vaniljaisuutta. Tosi hyvä! Tätä voisin syödä enemmänkin. Sopiva makeus vie herkkuhimonkin mennessään. Suosittelen tätä ensimmäistä kertaa raakasuklaata maistavalle.
– Tuoksuu ihan vaniljavanukkaalta! Maussa vanilja on todella voimakas, hieman esanssinen jopa, mutta uskoisin tämän olevan vaniljafanien makuun.
– Suhtaudun vaniljaan makuna hieman skeptisesti, sillä siitä tulee mieleeni lähinnä hajuvesi. Tähän se kuitenkin sopi yllättävän hyvin. Vähän liian voimakas aromi minulle.